第175章 许墨小课堂
晚上八点。
李路二人打了两滴滴来到了之前租好的小区。
天云别苑。
是大学城附近一个旧的小区楼盘了,这里离许墨的店就一公里多,而且比安康大道附近那些房租低多了,不到一千五的房租。
原本许墨还想着再在这里租一间方便自己累的时候过去休息呢,但是这里因为是老居民楼了,已经没有房子了,其他小区又太贵了,许墨只能算了。
“墨子,你参加比赛的那个新闻我也看了,实在太厉害了,我看还有人发到大学同学的群里面呢。”
李路看到许墨的第一句话,便是夸赞他比赛的光辉事迹一番。
“别说了,这几天都烦死我了。”
许墨叹了口气。
“烦?被厨王这么夸,你店里面的生意应该会很好才对啊,能赚钱的事,怎么说烦呢。”
李路不解,因为要来许墨店里帮忙,他都兴奋好久了。
毕竟许墨给他的条件实在是太优厚了。
“你自己看看这个吧。”
许墨把手机打开到自己的微信页面之后,给李路看了看。
他的微信里面,已经满满的是各种亲戚朋友老同学的问候的,而且还有各种新朋友添加微信。
不少人来推销汽车楼盘之类的。
因为之前在炖汤店的时候,许墨加了很多老客户,也不知道是谁把自己的微信信息给泄露出去的。
不过许墨也没有想着追究。
只是天天不停弹出来的消息让他比较厌烦,所以说,他又换了台手机,重新开了个微信。
这个新的微信只加自己家人和比较重要的朋友,其他人都是用这个旧的微信去加的。
“我靠,五百多个新好友?真的假的啊。”
李路随意划了划,根本划不到底。
许墨的消息栏中,也有许多消息是未读的。
如果许墨早知道自己能这么火的话,他就不会加这么多人了,现在自己的这个微信算是废掉了。
“看来出名也不是很好嘛,对了,店里面的生意怎么样?”
“今天应该有个七八万块的营业额吧。”
许墨不以为意的说道。
“多少?!!!”
“七八万啊,之前五一到时候还十几万的呢,不然我也不会催着伱过来,不要小看了我这个小小的店,现在可是日进斗金啊。”
听到许墨的话,李路甚至都怀疑自己的耳朵出了问题,那家店明明也不大,居然这么这么能赚?
“那那那,一天的利润有多少?”
“扣掉员工工资,某团分成这些,还有个百分之二十多。”
如果再扣掉李路的分成的话,实际上会更少,但是也已经够了,保证这态势,一个月可是能赚几十万的。
而且许墨的核心业务都还没有展开呢。
听到许墨说的这个利润数字,李路只觉得他自己都有些呼吸不上来了,许墨可是还承诺给自己分红的。
“那...墨子,真的给我这么多分红吗?我觉得...”
李路凑到许墨的身边,低声的说道。
这话可不能给她媳妇听到了,听到了又该骂自己傻子了。
“嗯,不过前提是你要好好干,我跟你说,我这里是全年无休的,你自己可嫌辛苦就是了。”
“能赚这么多钱,怎么会辛苦,无休就无休...”
“好,很好,现在店里就需要你这种可辛勤劳动的年轻人,回去好好休息吧,明天早上五点半来我发给你的地址报道。”
“没问题,等等,几点???”
“五点半。”
“知道是知道...放心,明天一定到。”
刚才李路还自信满满的呢,但是听到五点半之后,他一下子就蒙圈了,但是想到自己正式入职之后的分红,他决定还是逼自己一把。
“行,都行给你们搬完我就走了。”
李路他们带过来的东西不多,都是些衣服之类的,之前都寄到了快递驿站里面,许墨便去帮忙搬了一些,毕竟他在这边基本没什么朋友。
第二天。
约早上五点半这个时间,不止折磨自己的大堂哥和李路,也是折磨自己。
就算是十点就睡,他还是觉得五点起床很累。
也许是因为之前都是睡十个小时的,习惯了的关系。
虽然现在身体好了很多,但是身体习惯很难改。
不过为了钱,为了以后能有个清闲的日子,许墨想的也是忍忍就过去了。
起床后,许墨看着自己的电驴,就朝着自己之前租的村子那边过去了。
这里许墨也经常来,因为调制调料都是在这边,这里还有些自己用的破壁机,搅拌机,炉子之类的。
甚至还有两个没有用上的烤炉,都在这边,烧猪的炉子已经建好了,自己载了些炭过来,等到自己的大堂哥把猪弄过来,就可以开工了。
既然是他让自己教他烧猪的,那这个猪,肯定是他来出钱才是,算是他交的学费。
等到了五点半,李路和许少中就陆续过来了。
许少中还迟到了十几分钟,因为要去市场载猪肉的关系。
见面之后,又是很常规的夸赞了许墨一番。
不过他现在看着许墨的眼神中,带着一种敬畏,又带几分嫉妒之意。
“小墨,可以开始了吗?”
“开始吧,我就从上皮水和抹腌料开始教。”
许墨的脆皮水和腌料都是特别调制的,以后会由自己来调,让他们来烧,所以说,怎么调就不用教了,只要告诉他们怎么抹就行了。
许墨演示的时候,许少中还用手机录了下来担心他自己错过什么细节。
许墨倒是也没有阻止,就算是以后他把这个视频发到网上,光是靠看视频,也没什么人能学会。
许默说的很详细,虽然许少中已经是个挺优秀的厨师了,至少做烧味是挺优秀的了,但是李路还不是,许墨的很多专业名词都把他听的一愣一愣的。
等到烧猪下入井炉开始烧制之时,才是许少中真正要学习的开始。
许墨是怎么判断烧猪火候的,炉温是多少,什么时候该帮它转身,该往哪边转等等。
因为这么大的猪比较难熟,所以说做起来时间很长,不过因为是井炉,下去烤之后可以操作的空间就不多了,所以还算是比较闲。
闲下来的时候,三个人就各自在玩着手机,也没有说话,多少有些尴尬。