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天微微亮时,长安六街街鼓开始响起。

九门把守的左金吾卫也迎来了换岗的同袍,熬了一夜,大家都有些疲惫,此时终于能打着哈欠收拾一下交接回营休息了。

城西,西三门的中门金光门。

左金吾卫交接过后,城门打开。

门外,无数的商民百姓在排队等候放行入城。而城外旁边,水门栅栏,也在绞盘的拉动下缓缓升起。

漕河上,无数船只也都开始排队过来,接受检查。

这条漕河跟广运潭一样,都是秦琅为转运使时主持修建的,贞观以前,长安城号称是八水绕长安,另有三漕,分别是龙首渠、永安渠和清明渠,都是隋朝营建大兴城后先开营建的,这三条河渠引入里坊和池苑,最后注入沪水和渭河,既供应城市用水,也起到分洪的作用。

而秦琅上任转运使后,规划设计并开凿了黄渠和漕渠两渠,主要是加强长安城的水运能力,形成长安八水五渠,又疏通开挖许多支渠,使的长安城有水方便的同时,也有了方便的水运系统,并让曲江等诸多长安池苑也都水波潾潾,景色优美。

就如这金光门外的漕渠,承担起了重要的陆水转运的职责,每日清晨,从广运潭码头发船,经金光门水栅入城,直抵西市漕渠码头,仅生猪活羊就各有上万。

另外生鱼每天也是有上万担,至于鸡鸭鹅等就更不得了,而大量的新鲜蔬菜、干货等,也基本上是走的这个绿色通道,方便快捷,免于在城门处堵塞,还更快捷,直抵西市,并通过各条支渠和街道,分发往各个街坊市场。

而到了午后,漕渠又开始运送木材、薪炭、石炭等燃料入城,送入各个市场和仓库之中,下午,又漕运粮食。

金光门漕渠,成了长安八水五渠之中,极为重要的一条物流专线。

满载着生猪的船,一条接一条的通过检查,基本上,如今每天早上,第一批入城的都是生猪,起码一万头。

虽然猪肉在贵族眼里是贱肉,可对于长安城的百万百姓们来说,猪肉是必不可少的生活物资。

长安是一座消费性的都市,这里有着大唐最强大的消费人群,近十万南北禁军,五六万官吏,上万的宫廷人员,以及无数的贵族官僚和他们的家眷、仆役奴隶,还有数万的工匠、民夫,以及许多僧侣道士,更别提无数的商人、士子,以及外地来京的官员和外国的使节、商团等等。

每日流动的人群也十分巨大。

其消费能力更是极高。

在许多地方上,吃公家饭的都没几个,而长安城里拿俸禄的官吏都五六万,拿军饷的北衙禁军又数万,这些人在大唐都算是消费能力较高的。

这几年大唐对外屡点屡胜,数灭敌国,而国内也越发安稳,连年丰收,朝廷不但不用拖欠官吏们的俸禄,甚至还几次提高薪俸。

一个北衙禁军,最一年起码五十贯收入,军官们更不用说。

长安每日耗费钱粮无数,一切都靠从外供应,粮食主要从关外的中原江淮等地运来,但是副食品尤其是新鲜的蔬菜和鸡鸭生猪等,却主要还是靠关中京畿之地养殖供应。

武德年间,天下未定,边疆不宁,灾祸不断,关中粮食都经常供应不及,更别说禽肉副食品这些了,能有饭吃就不错了,就算是一般的官吏们,都经常是过的苦日子。

有尾活鱼都算不错了。

但近几年,这种情况正不断改变。

······

漕渠检查点,一群官吏正认真的检查着驶来的船只,对船上的猪、羊、鸡鸭等认真的清点检查,既要核对登记数量,也要检查这些禽兽身上有没有盖上印章。

广运潭起发时,那边就已经预检过,对所有要运入长安城屠宰的牲畜家禽都要先检查盖章,要确认无病健康,防瘟防疫。

“这是第几船了,今天的猪羊感觉特别多些?”一名检查站的吏员一早上忙的口干舌燥,水都没来的及喝上一口。

“这不是快要端午了,需求自然是多了许多。圣人要赏赐勋戚百官,赏赐羽林郎,朝廷也要赏赐百司官吏,犒赏南北军将士,甚至是各个作坊,都要准备端午节礼,再说了,百姓们也开始提前准备嘛。”

“平时一天也就万头左右生猪,今天起码得两万头,羊今天都运了三万多只过去了,还在运呢。”

“屠宰场忙的过来吗?”

“你瞎操这个心做什么,长安城三百六十行,这屠宰行近年可是人强马壮的,登记入会的屠夫可不少,据说屠宰行一年光收会费,都能吓死个人。”

有些官吏们甚至都有些羡慕起屠宰行的人来了,当然他们羡慕的不是普通的屠夫,而是屠宰行里那些理事们。

大唐对于工商业,管控很强,其中重要的一着就是行会。

规定各行各业,都要建立行会,长安城就有整整三百六十行,比起隋朝时的二百二十行,还新增了一百四十行。

整个长安城,所有从事工商贩卖交易的都必须得入行会。朝廷在各行会,都派有人负责监督管理,但各行也有自己的行会理事会,有一些行业内的大商家,担任理事,负责管理本行业,比如制订行业规则,协助朝廷采购相应货物,对本行会商家进行管理等等。

朝廷只盯着这些行业大商家,然后让这些大商家做代理人,代为管理下面的中小商家们。

就如这屠宰行,所有屠夫们都得入会,入会还得缴纳会费,入会之后才有行业从业资格,并且得接受行会的统一管理。

那些理事们负责审核,同时要承担相应的担保责任,出了问题,朝廷先找他们。

屠夫们加入屠宰行会后,操刀执业,一般的小屠夫只能是受人雇佣,实力再强点的则是能够自己开个店铺屠宰加工。而实力更大点的,能既屠宰又加工、销售。

至于更强的商家,则是能够控制一坊甚至多个街区的屠宰生意。

长安屠宰行就有十三家理事,由十三家行内实力最强的商家担任,他们基本上控制了整个长安城的屠宰市场,其它的中小屠夫商家们都要听他们的话做生意。

这十三家理事背后,其实都是一些有背景的人,比如十三家里实力最强的魏记,其实背后东家就是镇抚司右校署令魏昶,而魏昶以前是宰相宇文士及家的奴隶,江都之变前都已经当到了郎将,后来随骁果逃回长安,又干起了老本行做不良帅。

武德九年运气好,碰到卫国公秦琅,拉着一起玄武门靖乱,于是从此有了大靠山,如今做了开国伯,绯袍五品。

因为有着秦琅这个靠山,魏记稳住长安屠行第一把交椅,据说魏记一天能赚一百多贯,一年起码能赚毛利五万贯钱。

魏记经营的铺子,遍及长安诸坊,屠宰、分销,生意火爆,尤其是魏记虽有靠山,但经营诚信,从不卖隔夜肉,深得好评。

其它十二家理事商,其实跟魏记差不多,背后都站着京中的勋戚豪门。不仅屠行如此,长安三百六十行,皆如此。

就如同这些运猪运羊运菜的船一样,他们就属于长安漕行的,而漕行是长安会员最多的第一大行会,船工、力工,数量众多,从广运潭到长安诸漕码头,遍地都是他们的人。

一名吏员接过一位漕行船老大递过来的单子,核对过后,登记盖章,然后挥手示意通过。

“今天送入宫的羊也多,太极宫二百八十只,东宫一百只,大安宫一百二十只······”

一名青袍九品小官瞪了那名小吏一眼,“想死吗,这也嚷嚷?”

那小吏很年轻,刚办这差事,倒也没料到这也挨骂。

“宫里的用度,也是机密,明白吗?”

“记得了,我只是好奇,吃的了这么多羊吗?”

一名年长的老吏笑着道,“你这就不知道了,宫里可不用猪肉,所以食肉主要是羊,每日仅进十几头猪而已。”

当然,这二百八十只羊,也不是说皇帝一人吃,毕竟如何大唐太极宫的宫廷人员可是很多的,数千人呢。

而皇帝每天早朝,若是会开的久点,一般还要赐朝官们一顿午餐,午餐的主菜就是羊肉做的,另外皇帝身边的三卫官,还有值班的羽林郎们,一般皇帝也会赐食的。

相比起来,东宫一天百只羊,倒也不算多,毕竟如今东宫也是个小朝廷,官吏众多,而东宫也给诸官吏们提供午餐的。

反倒是居于大安宫的太上皇,宫里人也不算多,一天居然要一百二十只。

“宫里的贵人们多,吃羊吃羔多。”老吏又道。

羊有大有小,大的羊能出净肉三四十斤,小羊可能也就十几二十斤,差别还是很大的。

“一旦能够升入五品官,不但能穿紫佩银,每月还能有九只羊赏赐的福利呢。若是能当上三品,一月有十二只羊发。而你若是能做到二品以上,一月羊就发你二十只,另外还发猪肉六十斤。”

老吏带着羡慕的口气道。

青袍官也一脸向往的道,“你那都是旧皇历了,今年圣人加恩,给京官增加俸禄,给禁军增加衣粮。这加的可不少。一品京官,原先月俸加上杂用等一月合计十一贯钱,而这次加俸后,合计已达三十一贯,直接涨了二十贯。”

他自己一个九品小官,之前月俸是一千五百钱,现在则是一千九百一十七钱,也涨了四百多钱。

“政事堂宰相还更有优赏呢,每月俸料外又加三百贯,春、冬服各绫二十匹,绢三十匹,冬绵百两!”

一品官月俸从十一贯加到了三十一贯,结果宰相们还另加三百贯,这确实足够身着青袍的九品小官羡慕万分了,“宰相们每月赏赐的羊从二十只,升为每天一只,另猪肉从月六十斤改成十头,又每月赐牛肉一百斤。”

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