新八一小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

鲑鱼,也就是常说的三文鱼,原本是西餐中常见的鱼类,亚洲各国虽然也有野生鲑鱼,但是并没有食用鲑鱼的传统。

直到近代后,岛国才渐渐进口并饲养鲑鱼,并且成为了寿司、刺身的常见原料之一。

“话说北海道渔场的鲑鱼,应该是从美洲引进的阿拉斯加鲑鱼吧?黑木场的老家丹麦,应该食用的都是北欧的挪威鲑鱼……真的没关系吗?”刘昴星疑惑道。

虽然都是鲑鱼,但是两者应该还是有区别的。

然而“战斗形态”黑木场凉听到之后,却直要将裹着头巾脑袋,顶到刘昴星的额头上了,利用身高优势,自上而下的瞪着刘昴星说道:“小子!你是在瞧不起人吗?只要是海鲜,就休想瞒过我的,何况还是鲑鱼这种常见食用鱼!”

刘昴星只好举手道:“好好好,那你快去完成报名考核吧。”

黑木场凉继续瞪着他,之后扭头对爱丽丝说道:“小姐,我的料理是不需要搭档的!厨房之中的所有料理人,都是我的敌人!最多可以接受多个跟班!之后在比赛时,以我们两个谁为主?”

“诶?这个你们自己商量好了,反正我要豪华甜品抵用券!好想吃、好想吃、好想吃!”爱丽丝说着进入了撒娇模式,只留下一旁的刘昴星和黑木场,继续大眼瞪小眼。

商量?你是想看我们打架吧!刘昴星在心里默默的吐槽道。

“那看来没办法了,这样好了……一会在报名考核的时候,我们各自选一条鲑鱼,之后顺便请评审判断下输赢。赢得人在比赛中,有绝对主导权,败者在比赛中不得以任何理由违背,怎么样?”刘昴星无奈的说道。

刘昴星也看出黑木场友好交流是行不通的,那么必须让他到时不捣乱、而且能发挥出正面作用才行!

“只比试食材选择吗?”黑木场皱眉道。

“哦?这不是你很有信心的吗?换一种你更有把握的也可以。”刘昴星挑衅的说道。

“混蛋!你说什么?那就比试挑选食材好了!碾压你啊、混蛋!”黑木场果然受了激将,当场激动起来。

“报名考核的时限的是从登记开始的两个小时,我们也用这个为时间限制好了。”刘昴星说道。

之后为了公平起见,两个人都是同时走入每一间独立的商铺……

“老板,鲑鱼在哪边?”刘昴星问道。

“恩?是报名考核的吗?那边的都是鲑鱼。”鱼老板显然也已经习惯了,直接指了指鲑鱼的位置。

鲑鱼是海鱼,通常不会生捕,而是在打捞之后在渔船上便冰冻,靠岸后马上贩卖。

而且虽然挑选鲑鱼要挑选新鲜的,但实际上并不是只有“新鲜”这一种条件,因为考核时会要求直接现场制成刺身,之后在没有蘸汁的情况下,由评审人员品尝。

也就是说,最终考验的还是鲑鱼的口感与鲜美,而刺身虽然追求新鲜,但也并非刚刚死亡的鲑鱼就是最好的……

同时还要考虑美味“成熟”的时间,要给鲑鱼充分的时间来生成肌苷酸,又不能令死亡后的僵硬影响到口感,筋肉破断强度、也就算通常说着鱼肉的紧致程度,也是不得不考量的因素。

总而言之,对鲑鱼是否鲜美的判断,要从三点入手,其一是死亡时间,不能太长但也不能太短,其次是鲑鱼个体之间的筋肉破断强度的差别,最后就是保存运输时,是否影响到另外两者了。

刘昴星和黑木场站在了保存鲑鱼的木箱之前,里面是满满的鲑鱼和冰块!

黑木场在挑选时,还需要偶尔用手拨弄一下,用眼睛仔细观察这些鲑鱼的每一个细节,而刘昴星的方法,则是站在木箱前,深深吸了口气……

片刻之后,黑木场有些不屑的离开了,而刘昴星则是脸色发紫的离开了……

鱼老板也并不惊讶,他的货源是昨天深夜进货,对于一般进货商来说,已经符合标准了,只要价格低一些就能处理出去,但是对于参加报名考核的选手来说,就有些不够看了。

“咦?阿星,你脸色怎么这么难看?还有刚才你根本没看那些鲑鱼吧?”爱丽丝疑惑的问道。

“不……我已经‘看’的非常仔细了!”刘昴星哑着嗓子说道。

没错,刘昴星最后还是使用“超神之舌”的能力,在尝试挑选出最新鲜的鲑鱼,结果被那鱼腥味刺激的一阵反胃!

毕竟闻起来是一回事,而刘昴星的做法,已经相当于是挨个舔了一遍了……

两人连续进出了四五家店铺,最终在第六家的时候,店主是一位老婆婆,这里的进货时间应该刚刚好,在鲑鱼箱中刘昴星与黑木场凉同时选中了目标!

而且目标有两条,只见两人同时出手,各自抓向了靠近自己的那条鲑鱼……

“哦?婆婆你家的鱼还真的很不错嘛!”爱丽丝见到这一幕后不由得感叹道。

然而就在这时,黑木场冷笑了一声,右手拿着自己选好的鲑鱼的同时,左手向刘昴星手中的鱼抓了过去!

刘昴星不由得愣了一下,而更了解黑木场则是露出了“果然如此”的表情。

一向视厨房如战场的黒木场凉,虽然不会在对方料理时捣乱,但是在此之前,黑木场凉绝对明白“兵不厌诈”的道理……

但是就在黑木场的左手指尖,接触到刘昴星的鲑鱼的时候,刘昴星也终于反应了过来,手腕一动让了过去。

“你这家伙……想打架吗?”刘昴星头顶直冒井字。

“也不是不可以!”黑木场一副做好了战斗准备的样子。

不过就在这时,店主婆婆生气的说道:“臭小子!你们在别人的店里做什么?选好了鲑鱼的话,就给我拿出兑换币之后滚出去!”

两人闻言这才战意稍息,而爱丽丝则是过去将兑换币交给了老婆婆,之后又自己交钱买下了另一条鲑鱼。

“恩?他们两个居然是同一组的?这个样子真的能够合作吗?”老婆婆眉头大皱的嘟囔道。

而刘昴星和黑木场则是还在大眼瞪小眼着……

“好了!鲑鱼争夺到此为止!我们现在去找评审!”爱丽丝说道。

说着直接走到了刘昴星和黑木场中间,将两人分隔了起来。

到了报名考核的评审处时,发现前面还有几组选手在排队,还好之前刘昴星和黑木场,都买了小型的保鲜冷藏箱,仅仅排队的这一小会儿,不至于对鲑鱼的新鲜程度造成太大影响。

而这时三人也注意到了,报名考核的流程就是,上去用对方提供的无菌刺身刀,对挑选的鲑鱼进行切片,之后呈递给三名评委,有三名评委商议是否通过报名。

除了切片的刺身刀之外,没有可以用来加工的工具与食材!

使用私人的食材,也是犯规的行为,之前在老婆婆店里取得的鲑鱼,已经被老婆婆印上了独有的记号,作为该食材可以参加考核的凭据。

刚到的时候,刘昴星和黑木场前面,有四五组选手,不过合格的却仅仅只有一组,而且单从刀功上看,这一组选手的厨艺,在刘昴星三人眼中,也算不上有多高。

“难怪有报名考核的环节,选手实力还真的是良莠不齐啊。”刘昴星小声说道。

“没错,都一大把年纪了,还只有这点手艺……居然还厚颜无耻的来参加比赛啊!”

这句声音大了些,结果惹得还在屋内的人,纷纷怒视过来。

刘昴星不由得有些尴尬,暗自埋怨爱丽丝的声音太大……等等!这好像不是爱丽丝的声音?

刘昴星回过头来,却见到说话的是排在他们后面一组的选手,赫然是一名看年纪和他们差不多大的少年,身边跟着一位和少年一样年纪的女孩……看她恭敬的神色,像侍女多过像搭档!

少年的脸上一直保持着微笑,两只眼睛眯眯成两条线,但是与棱角分明、不苟言笑的关守平不同,少年的眯眯眼、配合上假笑,给刘昴星一种很不舒服的感觉。

此时爱丽丝也皱眉看着这一组选手,而一直处在战斗形态的黑木场,则是毫不犹豫的对周围不满的人反瞪回去,口中还说道:“看什么?蠢货们!要比试一下吗?”

“下一组选手。”评审说道。

“好了,凉,到你们了!”爱丽丝将注视下一组选手眼神收了回来。

黑木场这才和刘昴星一起走到了评审席面前的料理桌上,不过评审却皱眉道:“恩?你们做什么?每组只能选则一条鲑鱼的!登记的人没有说清楚?”

刘昴星开口道:“不,我们知道规则……这两条鱼只要有一条不合格,就算作我们丧失资格好了。”

“哈?为什么?”坐在中间的评审疑惑道,为什么要加这种对自己不利的条件。

“因为顺便也想要评委们帮忙判断一下,我们两个的鲑鱼刺身,究竟谁的更美味!”刘昴星说道。

周围一些之前已经失去资格、但还在围观的选手,还有其他一些还在排队,但也被眯眯眼少年的话刺激到了选手,都驻足围观着刘昴星和黑木场。

听到刘昴星的话,不少人发出了嗤笑声……(未完待续。)

新八一小说推荐阅读:汉末三国:从扬州开始争霸穿进种田文里,我不想靠才华科举三国:开局收赵云吕布,再续汉祚朕绝不退位带着华夏权谋,横扫异世界重生之校园特种兵神武天帝大秦:公子长青的逆天之路开局直播曹阿瞒大战董肥肥灵剑尊圣雄之名花都小医神从封地开始,称霸全球!明末造反专业户大明测字天师第一重装盛京小仵作系统:穿越,我用加特林反清复明他改变了罗马大明第一锦衣卫抗日之铁血军旅N道贩子康采恩大宋乞丐王三国之开局篡改隆中对大明最后一个大帝乱唐穿越大唐:科技就是力量比特狂潮[黑客]异界召唤之水浒英杰韦余江湖行皇帝刚削藩,我就起兵造反!大明卖罐子,朱元璋上门明末修真君臣谋谍云重重血雨腥风逆天行莺花住开局就是城主,有点野心很合理吧带着军需仓库穿越古代种田大唐全能奶爸穿越大宋之倒爷为王从科西嘉到第四罗马大明崛起浮金山伪器师天风将明混在新宋当保安直播三国:这个主播太不稳健!百战
新八一小说搜藏榜:大明海兵我成并肩王,你知道后悔了?海贼之体术潜能他改变了罗马黄帝内经百姓版穿书成废后她反手一个改嫁咸鱼皇帝:反贼,你们给点力行吗穿越之建设世界强国傻子王妃疯王爷【完结】古今交换,我成了女帝背后的男人退婚后,她竟揣着崽穿喜服嫁皇叔大明第一锦衣卫水浒粮草小兵甲妖孽丞相赖上门顺明我有一城,住着历代帝王抗日之铁血军旅一龙二凤三小猪,四痞五秀六和尚谍海风雷大秦:出海归来,我献上世界地图岭南宗师一边阳光一边乌云兴晋大秦钜子大明,我来了!天命相师,抢个皇后当老婆秦汉之召唤天下残王的惊世医妃开元帝师在他心头放肆抗战之喋血雄心刘备威力加强医妃难宠:王爷和离吧!大秦:开局一只马蜂王小小拽后狠无赖亮剑:我被李云龙拜为大哥梦醉江山明末庶子最强兵王大唐第一世家入秦记时空穿梭之恋上你的床(已完结)大宋有将门崇祯十七年秋穿越大唐,铁血郡王护国殇缤纷缭落乱三国上辈子,下辈子绝世废柴狂妃大明:开局被弃,永乐求我称帝大唐:自曝穿越后,李二心态崩了
新八一小说最新小说:从谨小慎微,苟到终结乱世我叫吕小白三国之季汉演义农家娃的科举生涯绑定八卦系统,我成最强锦衣卫三国白话版僵尸天子历史的执笔者史上最狂太子爷大明:开局活埋朱元璋十四年大明:瞎眼帝师,打造不朽盛世长安圣歌三国群英录我,三毛,要科举三国纵横征程退婚第一天,我继承北凉王!篡明:从边军一队官开始包青天断案传奇故事汇从上山到上朝红楼梦之庶子贾环天幕盘点短视频:帝王裂开大秦:开局告诉嬴政得了肺炎穿越三国当刘备三国全是我岳父,这仗该如何打?三国,从黄巾起义开始世子贤婿,快请上位!穿越大汉,请叫我冠军侯他哥跨时空的墨香:秘境之旅未来世界的我回到三国大秦:开局扶苏被贬,忽悠他造反红楼之花不语折需折镇国小公爷仙武水浒,打造最强水泊梁山四方志保家卫国唐时风云之勇者无畏三国前传大汉与罗马国公很厉害?看我杀出一个皇位来打脸甲子异种异界争霸:我能召唤神将大唐:李二别阴我,我是你姐夫北靖王:从纨绔世子开始魂穿古代我要家财万贯亨利:一个传奇国王的啼笑姻缘一龙二凤三小猪,四痞五秀六和尚无始皇口谕,不得踏入银河边关丝路长河古代旱灾:官府献祭美女,我全收将门大逆子飞行员牺牲后的灵魂之旅