最后,祁春妮姐妹俩分到了一个小坛子,而杨红英婆媳俩则拿到了俩个坛子,因为她们带来的辣椒也比较多。
做完豆瓣酱后,一行人坐在院子里吃着茶点休息。
见杨红英几度欲言又止的模样,秦天如主动开口,“伯娘,你是不是有什么事情想说啊?”
“呃..这...”杨红英有些不好意思开口,但又想征询下欢欢的意见,所以一时不知道该不该说。
秦天如声音温软,“伯娘,你有什么事情尽管说就是,只有说出来才知道能不能行啊。”
闻言,杨红英犹豫了下,道出了原由,“是这样的,我看你好像没准备把这个豆瓣酱当做秘方捏着,所以就想问问你,这个豆瓣酱的制做方法可以让其他人学吗?”
“可以啊。”
秦天如毫不犹豫的答道,就只是制做豆瓣酱而已,又不是什么不可外传的顶级秘方。
村里人之所以味道做的不是很好,也是因为大家了解的途径太少了,很多人都是道听途说,步骤并不完善而导致的。
“真的啊?”
杨红英激动极了,直接从椅子上站了起来,她本就是试探性的问一下,心里抱着的希望并不大,没想到侄媳妇竟然连问都没有问,就直接同意了。
这太出乎她的预料了。
秦天如一脸乖萌的点着头,“真的~”
杨红英顿时欣喜若狂,高兴的上前握住了秦天如的手,“谢谢你,欢欢,你放心,我不会随便告诉外人的,也会让她们管好嘴巴不乱说。”
“没事的,伯娘,如果大家都有意的话,那干脆就组织村里人一起学好了。”
秦天如并不介意让全村人都知道豆瓣酱的制做方法,相反,她觉得如果乡亲们都学会了自己制作豆瓣酱的话,多少也能帮助大家改善下伙食。
如今,相比豆油调料那些,大家更缺的是粮食,没有粮食就少了很多的吃食,除了每家的自留地还种了一些日常小菜以外,村里的菜地也没种什么蔬菜瓜果。
相比往年,今年的种植量少了很多,相对的收成也会减少很多。
所以,如果家家能有自家制做的豆瓣酱,这也不失为一道下饭菜了,且能长时间的保存。
最重要的是,这豆瓣酱的制做并不需要粮食,主要就是费一些豆油跟辣椒,而辣椒对于村里人完全不算什么。
如果能把如此平凡的东西,制做成长时间可食用的酱料,对大家而言,也是百利而无一害吧。
“真的吗?可以组织全村人一起学?这个方子可以公开?”
听到这里,杨红英不由更加激动雀跃了,她原本就打算教教娘家人,以及村里几位关系比较好的姐妹,没想着四处去嚷嚷。
可现在,她觉得欢欢的这个提议更好,如今又不能私自买卖,学个手艺也只是想让家里人吃的更好一点而已。
她作为大队长媳妇,对于村里的情况自然要了解的多一些,她知道很多人家已经快要撑不住了。
而这一个月来,许多人眼瞧着瘦了不少,精气神也跟着差了很多。
这辣椒,谁家没种的有啊,又不费什么钱,之前豆油或许还很稀贵,但现在跟粮食相比,都不算什么了。
即使他们把辣椒收割了,也是想着晒干后当入菜的调料使用而已,挂在屋墙上,也没更多的用途了。
可如果把辣椒做成豆瓣酱,那完全不一样了。
毕竟大家都是一个村生活的,她还是真心希望全村人都能好好的,一个也不要少,大家能够齐心协力,一起共渡难关。
她之前没敢提全村人,也是因为这个制做方子不是自己的,她无权要求欢欢贡献出来,当然,她也没敢往这方面想。
秦天如微笑道,“可以,其实我教你们的也不算什么秘方,就是制做豆瓣酱需要注意的几个步骤而已,伯娘既然有意,那你就去组织吧。
现在你们也学会了,完全可以教给大家,如果有什么需要我帮忙的,可以告诉我,我都没问题的。”
“行,得了你的准话,那我就能撸起袖子放心干了!”
杨红英瞬间斗志昂扬,脸上都不由带着一股明亮的神采。
“我也可以帮忙。”
祁晴积极的响应号召,她好歹是嫂子第一个教会的徒弟,不能浪费了自己学来的本事。
她觉得当个大师傅教徒弟,是一件很有趣的事情。
“好,我现在就回去琢磨下,明天就召集大家一起学习,到时候你们几个都要当下老师,教一教大家。”
杨红英是个雷厉风行的人,这会有了主意,她就想立马实施执行。
于是她立即带着杨云香抱着豆瓣酱坛子急冲冲的回家了。
然而,杨红英婆媳俩刚离开没多久,祁仲康又兴冲冲的上门了。
“弟妹,欢欢,阿寒的设计图被采纳了!!”
沈月蓉激动道,“真的吗?上面领导看上阿寒画的图纸了?”
听到这个消息,一旁的秦天如也十分的高兴,抿着嘴角笑着。
这下可以安心了,等了几天没动静,她还以为没成功呢,这多打击她家寒哥的积极性呀。
她都已经在心里琢磨好了,要是再过两天还没动静,她就准备打电话找周叔通融一下了。
祁仲康高兴的眼角都笑出褶子了,“是真的,我刚刚接到通知了,听说是严书记在会议上公开表决,各部门一致同意的。”
“真的啊,那真是太好了。”沈
月蓉很是欢喜,儿子的才华能被领导们认可,这可比他去运输队上班,还要让她感到骄傲。
秦天如听出了重点,“叔,寒哥的设计图已经被送到县城了?”
“对,镇上领导也觉得不错,但他们无法决定,所以就把报告书跟设计图一并提交到县政府了,所以前几天才没动静。”
对于部门压着报告书一事,祁仲康并不知道,只以为是县领导们考虑才耽搁了时间。
“那什么时候动工?”秦天如追问,她好把这个好消息告诉寒哥。
祁仲康:“两天后,刚刚上面下达指令,让我们暂停修缮的巩固工作,修整两天,等到时动工了,还会让大家一起参与修建工作。”