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“明天就是决赛了,紧张么?”让蒋海的头,枕在自己的上围之上,普拉-沃尔顿一边按着蒋海的肩膀,一边小声的说道,这几天蒋海也确实是很忙,当然,这个所谓的忙,不是身体上的忙,而是心里的忙,每天都有太多的人过来找蒋海,可是问他的肉牛卖不卖,或者是过来问蒋海的技术出不出售。

蒋海听着都快要烦死了,但毕竟还在参加展会,蒋海也没有办法发脾气,只能一遍一遍的说,不卖,不出售,然后对方在听到这话之后,反应也不一样。

有一些比较讲究的,听到蒋海不卖,就直接走了,但有一些人不是那么讲究。

不管在哪个国家,都会有一些自以为事的混蛋,于是有些人就开始威胁,就说自己是哪哪哪公司的,让蒋海的如子放亮点,或者是装可怜,拜托蒋海给一些份额,要不然回去他就要失业之类的……

对于这些人威胁的,就直接叫保安扔走,而装可怜的,也直接赶走,不理他就好了。

蒋海就只是过来得奖的,他并没有准备卖掉这些牛,对此这些天,蒋海也得罪了不少的人。

不过从一开始,蒋海的目标就是这些低端的商人,所以他并不在意得不得罪他们。

“紧张到是不紧张,不过到是有一些兴奋,赶快完事吧,完事了我好回去休息几天……”侧过脑袋,在普拉-沃尔顿的丰满上轻轻的磨蹭着,头发扎的普拉-沃尔顿直痒,不禁拍了蒋海一下,然后横了他一眼,感受着普拉-沃尔顿的动作,蒋海也笑了笑,不过正在笑的时候,突然他倒吸了一口冷气。

“弄疼你了吗?”感受到了蒋海的动作,此时正在趴在蒋海双腿之间,用自己的上围和啃忙碌的谢丽尔-李不禁停下了动作,吐出了某些不可以描写的东西后,有些担心的看着蒋海。

“没事,很舒服。”看着谢丽尔-李的目光,蒋海轻笑了一下说道。

“那就好。”听到蒋海所讲的,谢丽尔-李重新把头低了下来,开始自顾自的忙碌了起来。

“哎,时间过的还真是快,明天就是决赛了,然后后天就要回去了,回去之后,我们也要去公司开始忙了,和你相处的时间还有……两天!”看着怀中的蒋海,普拉-沃尔顿突然之间有一些不舍得的感觉,和蒋海在一起的时间这么久,说实话,她也不知道自己对蒋海是什么感情。

蒋海对自己是什么感情,她也不是很明白,只不过想要留在蒋海身边的心,是一天比一天强烈。

不过每当这种想法冒出来的时候,她就会把这个念头压下去,因为她知道,她和蒋海是不可能的。

“只要你想,你随时可以住进我的别墅里面去,你的房间一直都在。”听着普拉-沃尔顿的话,蒋海也看向了她,对于这个女人,蒋海也说不清楚自己是什么感觉,但她要来,蒋海是绝对欢迎的。

“我可算了吧,我可不希望拴在你这一棵树上,要知道,我还有一大家子要养呢,嘻嘻,而且你的那些小女朋友,到时时候还不得杀了我?好不容易走了一个齐丽,我又去了,哈哈,好了,不要说这些伤感的话题了,让我们好好的珍惜剩下的这两天吧!”普拉-沃尔顿看了一眼蒋海,顾作轻松的说道,接着就这么倒着亲在了蒋海的嘴唇之上,战火不知不觉间在房间内再次燃起……

一夜无话,第二天清晨,蒋海他们便已经去了牛棚,带着入围了决赛的三头去了屠宰场。

肉牛比赛和斗牛比赛,斗狗比赛什么的是不一样的,说起来还真是有一些残忍,肉牛的比赛。

比的是什么?肉质!而不把牛杀了,永远不知道肉质有多好。

所以所有的肉牛比赛,除了斗牛的之外,都要把牛杀死,最后看看肉质的。

蒋海的牛自然也是如此,好在他早就做好了心理准备,到也不会有什么伤春悲秋的感觉。

一早,可能也就是五点左右,蒋海他们便拉着三头牛去了指定的屠宰场,看着他们杀牛,扒皮,去内脏,至于去肉的环节,则要等到了展台上的时候再说,这在纽约肉牛展的时候,就已经经历过一次了。

不过在扒皮的时候,这边的屠宰人员也不禁感慨万分,蒋海这牛的皮,实在是太棒了。

于是这里的管事特意出来和蒋海说了一下,这三张皮他用三千美刀买下来了,蒋海也没有讲价,他要这三张皮回去也没有什么用,就卖给了这里的管事,有了这三张皮,管事的看着这些师傅杀起牛来,也更加的用心了,上午八点之前,三头牛已经去完了皮,收拾完了内脏,但牛还是整牛,处理好了之后,便被送到了展会去,此时展会已经弄成了一个大的平台,来展示每一头屠宰结束的牛。

按着顺序,第一个上场的是第八位的牛,这头牛来自于蒙大拿,名叫霍尔畜牧公司,听说是蒙大拿一个一流畜牧公司,不过也只是一流当中比较中层次的,并不是顶级的。

蒙大拿和德克萨斯,就像是两个敌对的势力一样,蒙大拿牛仔看不上德克萨斯的,德克萨斯的也看不上蒙大拿的,所以两边就算是举办全美性质的大赛,两边的顶级公司也不会去,去的都是这些一流中级的,但就算是如此,蒙大拿也入围了两家,实力还是很不错的。

“蒙大拿身为美国畜牧业最发达的两个地区之一,确实是厉害,但这头牛,估计希望不大。”在侧幕边上,罗宾斯-加西亚和蒋海站在一起,看着上台的这头牛他不禁小声的说道。

“这头牛我看着还不错啊,但不知道因为什么,始终感觉怪怪的。”看着那头被抬上来的牛,蒋海也对着罗宾斯-加西亚说道,他虽然对于养牛还不是太过于精通,但至少他的眼力锻炼出来一些了。

“这是一只夏洛莱牛,可以说是一只教科书一样的夏洛莱牛,骨骼结实,四肢强壮,头小而宽,角圆较长,颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚……但有一个问题,夏洛莱牛原本就是瘦肉较多的牛,所以这牛的肉质不会太差,但也很难杀的出大量的特优级别牛肉。”听到蒋海的话,罗宾斯-加西亚也认真的说道,他这边在讲,那边展台上的主持人也在说,而说的跟他说的几乎差不多,当然最后那一句没有说,毕竟还没有解开之前,主持人是没有办法过多干涉的。

几个大汉拿着剔肉刀上台,便开始解起了这头夏洛莱牛,不得不承认,这个主办方找来的人,都是好手,没过多久,便把台子上面的牛给解的差不多了。

同时也有鉴定师过来看这些肉质的情况,大概过了半个小时之后,一头牛完全的解了开。

而主持人也报了一下这头的情况,这头夏洛莱牛净重1200公斤,屠宰后出肉总重816公斤,屠宰率为68%,还是相当不错的成绩,其中特优级别牛肉为16公斤,为2%的特优出肉率,特选级别牛肉为220公斤,为27%,优选牛肉351公斤为43%,标准为130.5公斤,为16%,商用为41公斤为5%,其他4%为可用级别牛肉,3%为切碎级别牛肉,不记入计算当中。

蒋海听着主持人的报价,也在心里面算了一下,优选级别牛肉700美刀一公斤,也就是美刀,特选级别牛肉250美刀一公斤,等于美刀,优选级别牛肉100美刀一公斤,为美刀,标准的15美刀一公斤为1957.5美刀,商用的10美刀一公斤为410美刀,其他的不算在内。

这头牛的总价值为.5美刀,不愧是可以进全美八强的肉牛,最后一名也值十万美刀了。

这样的牛,如果放在其他的牧场之内的,绝对是种牛、牛王一类的存在,不过在顶级大牧场,就要差的远了,但一头牛可以卖十万美刀,还是引起了场下众人的惊呼,确实这些顶级肉牛太值钱了。

当然,蒋海对此到是不担心,先不说这头牛要比自己的牛重了将近五百公斤。

光是说这个屠宰出来的成肉率,蒋海就不是很在意,他的目标,就只有金奖。

“到我们了。”在这头牛宣布完了结果之后,便被推了下去,下面就是第七位了,也就是蒋海的牛。

罗宾斯-加西亚说了一句之后,就去了那边,帮着伯克-达勒还有工作人员把牛一起推了上来。

不过牛一上来就可以看的出来,要比刚才的夏洛莱牛,小了不止一圈。

“这头牛名叫腾龙三号,来自于温斯罗普腾龙庄园,腾龙庄园可以说是我们这一次肉牛展的一匹黑马,以一个庄园的能力,竟然入选了三头肉牛,看起来他至少保住了两个奖项了……”看着推上来的牛,这边的主持人也不禁感慨的说道,原本这样的大赛,看的就是德克萨斯对蒙大拿。

不过现在,到是有一些蒋海对德克萨斯加蒙大拿的感觉了,现在就看看他的肉牛质量到底怎么样。

“这是一头安格斯牛,活体时体重为760公斤,哇哦,在安格斯牛当中也算是一个大块头了,让我们看看它的实力吧……”随着主持人的话音落下,便有专业的屠宰人员上前开始解牛。

不过第一刀下去,就看到那粉红色的牛肉,瞬间外翻了出来,粉红色的牛肉的中间,那白色的,如此大理石纹路一般的脂肪,完美的排列在了众人的面前。

“第一刀就出特优级别牛肉了?”看着那完美的牛肉,下面不少的人都惊讶的叫道。

同时更多的人眼中冒着的则是贪婪的目光,台上解牛的师傅也稍稍愣了一下,但还是快步的解起了牛来,随着他每一刀下去,下面的观众都会跟着传来阵阵的惊叹声,确实是太唬人了。

这样的场合,蒋海他们以前已经见过一次了,但再看着他们这么惊讶的样子,他们还是很开心。

这种虚荣心暴表的感觉,确实是让他们有些飘了,因为牛比较小,这次只用了大概二十分钟就已经解完了,这边的鉴定师也走上了台,一脸惊讶的在翻看着这些牛肉,然后跟着称重。

“咳,说实话,我主持了这么多年的畜牧展,也没有见过这样的牛,这还真是恐怖如厮啊,现在我来宣传一下,这些牛肉的成果,这头安格斯牛腾龙三号,净重760公斤,出肉量512公斤,67%的屠宰率,这已经超过安格斯牛了,其中特优级别牛肉……嘶……”说到这里,这个主持人也不禁倒抽了一口冷气,实在是太恐怖了。

“118公斤,占出肉率的23%,天呐!特选级别牛肉,312公斤,占所有牛肉的61%,光是这两项牛肉,就占了所有出内庇的84%了,太恐怖了,但优选级别牛肉51公斤,为10%,标准牛肉为11公斤,所占比例百分之二,商用牛肉5公斤所占比例百分之一,剩下百分之三为可用和切碎级,这牛肉,太恐怖了……”听着主持人在报数,台下的人也在计算着。

118公斤的特优就是美刀,312公斤的特选就是美刀,光是这两项,就值16万美刀,其他的到还都是一些小钱了,对于这样的数据,蒋海还是暗自点头的。

当然,他庄园里面的牛肉,不是都是这样的,这三头是蒋海在过来之前特意针对性加强了的,不过就算是如此,按着这个价来算,他庄园里面其他的牛肉,一头卖个十四万多,也是不成问题的。

而这一回,打响了名头之后,按着普拉-沃尔顿所讲的,蒋海的牛肉,她可以出860美刀一公斤来收,这样的话,蒋海的收入将再次提升,这就品牌的效应。

而此时在台下的那些观众,在算清楚了这一头牛的收入之后,看向牛和蒋海的目光,就有一些红果果的了,在此之前他们也知道,这牛肉值钱,但他们没有想过,这牛肉竟然如此值钱!(未完待续。)

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