本来自己没以为这付小娘子卖给自己的萝卜白菜没有多稀奇,毕竟这是北地的种子种的,直到前几天父亲把他叫回去,给他看了北地拿回来了萝卜和白菜,这一比较高下立显。这才知道这付小娘子卖给如意酒楼的萝卜白菜有多珍贵。
“付小娘子,让你久等了。”胡公子进了雅间就和付晓晓打了声招呼。
“胡公子好。我也没来多久。”付晓晓说道。
“上次的事还请付小娘子见谅。”
“晓晓也明白上次的事也不是胡公子的错,这做生意当然还是得随行就市了。”付晓晓说道。
“付小娘子大肚。”胡公子见付晓晓没怪自己也松了一口气。
“不知付小娘子今天带来的新菜是什么?”胡公子终于进入了正题。
“今天给胡公子带了自家做的梅干菜。”付晓晓将梅干菜放在桌子上。
“这就是梅干菜?”胡公子看着桌子上的菜干,没想到付晓晓这回拿来的是菜干,但也不敢怠慢了。只是这菜干不知道是用什么菜做出来的。
“还是像上次一样做道菜给胡公子品尝吧。”付晓晓见胡公子没说话,还是做道菜吧,这味道好不好,一吃就知道了。
“那我这就让厨房里的人都出来。”吴掌柜说道。
“不用了,这次就让你们如意酒楼的厨子自己做吧。”付晓晓制止了吴掌柜的动作,自己就去了厨房。
“小娘子,需要帮什么忙吗?”厨房的李厨子见付晓晓并没有让他们回避,就主动上前想帮忙。
“你去拿一块五花肉来。”付晓晓说道。李厨子马上去听话的去拿肉。
“小娘子,肉拿来了。”李厨子将肉拿了过来。
“嗯,你照着我说的去做。”付晓晓指挥李厨子做一道五花肉炖梅干菜。李厨子麻利的听付晓晓的指挥做菜,当付晓晓让李厨子把肉炒出油后再添水时,李厨子虽然奇怪但也没怀疑,听话的照着付晓晓说的去做。
平时酒楼的厨子炖肉的时候是直接添水再炖的,这小娘子要将肉炒出油再添水去炖。这手法自己从来没见过。直到闻到了这炖肉的香味,才知道这小娘子的做菜还真是有点本事。
“胡公子,请尝尝吧。”付晓晓叫李厨子把菜放在桌子上,示意胡公子和吴掌柜品尝。
胡公子先吃了一口梅干菜,和自己想象的菜干的味道不太一样,这梅干菜不知道是怎么做的,竟然保留了青菜本身七八成的味道。又有一股特殊的香味儿。又和这肉一起炖,这梅干菜上还有一股肉香味儿,又吃了一口五花肉,这肉竟然炖得肥而不腻。让人吃了唇口留香。
胡公子眼睛一亮,这肉吃起来不腻,老人孩子都能接受,这付小娘子真是次次都能给自己带来惊喜。
吴掌柜也尝了尝,心里给这梅干菜炖肉一个好评。
“胡公子觉得这道菜怎么样?”付晓晓见两人已经尝完了问道。
“付小娘子真的是每次都能给本公子惊喜。这梅干菜炖肉必定能成为我如意酒楼的招牌菜。”胡公子也给了这菜肯定。
“那我们现在就谈谈这菜的价钱吧。”付晓晓见火候也差不多了,该开始谈谈价钱了。
“不知付小娘子的心里价位?”胡公子不敢像上次那样压价了,想知道付晓晓想卖什么价。
“我也不和胡公子说那些个虚的,这梅干菜的制作方法可比胡公子见过的些菜干复杂多了。这五斤菜才能出一斤干菜。这成本自然是不会低了。”付晓晓拿起茶杯喝了一口茶,看了胡公子一眼。见对方面上的表情没什么大的变化。
“这梅干菜就是用前些日子卖给胡公子的萝卜叶子做的,这价钱我也不多要,五十文一斤就好。”付晓晓说道。
“付小娘子这价钱是否有些贵?”胡公子没想到付晓晓要这么高的价。
“胡公子也看到了,这梅干菜是干菜,别说这菜五斤才能出一斤,就是这一小把也能泡出一大盆来。这萝卜当时我可是卖了十五文一斤,这萝卜叶子现在也就收您差不多十文一斤,这请人的工钱我还没算在里面呢。”付晓晓有些不高兴。
每回和这胡公子谈都会有些不愉快,要不然下次再找别的酒楼试试。
“小娘子别生气,五十文就五十文。这梅干菜胡某全都买下了,不知道这菜是胡某去拉,还是付家送来?”胡公子见付晓晓脸色不好,忙答应了付晓晓的出价。
胡公子就想不明白了,这谈生意不就得谈吗,你出个价我再还个价的,总共也就和付小娘子谈了两次,这付小娘子每次都是一口价儿,一点商量的余地也没有。
“还是胡公子明天让人带上银子和称去我家取吧。”付晓晓想了想说道。自家的牛车付老爹每天还要去卖豆芽儿呢,就是不卖豆芽儿还得去送常轩到吕先生家呢,根本没时间送货,至于说自家的骡车,付晓晓不想送。
“那就说定了,明天吴掌柜带上东西去付小娘子家拉菜。”胡公子说道。
从如意酒楼出来付晓晓就拐去了宋博衍的小院子,这次开门的是惠儿。如儿正坐在院子里晒太阳。
“姐姐来了?”惠儿笑得很开心。
“嗯,你哥哥呢?”付晓晓见家里就两姐妹在,没见宋博衍就问道。
“哥哥出去买姐姐上次让买的毛毛去了。我和如儿在家里看家。”惠儿和付晓晓说道。
“如儿好了吗?”付晓晓见如儿坐在院子里看着自己笑。
“如儿好多了,伤口也长好了。”惠儿没说的是这些天三兄妹能吃饱了,如儿的小脸都长了点肉了。
“这些是?”付晓晓见院子里晒着一堆的毛毛,毛毛的下面被细心的铺上了竹席。
“这是哥哥拿回来的毛毛,哥哥说这些毛毛太脏了,就都洗了晒起来。白天我和如儿一起看着点毛毛。”惠儿说道。
“你哥哥什么时候能回来?”付晓晓见这毛毛经过清洗已经干净多了。这样自己处理的时候也会省不少的事。这宋博衍一个男孩子做事还真是细心。