“住手！”
巨汉薅起敬川的衣领，眼看就要手起刀落。
后宅内传来一声清脆细腻，又不失威严的呵斥。
两息的工夫，一名十八九岁模样的女子挑帘而出。
“宛娘，这厮想吃白食。”巨汉薅着敬川的衣衫，依旧不肯松手。
“区区一顿饭资，何至为难客人，还不放手。”
被称作宛娘的女子，身材修长、五官清秀，在这坊间绝对算得上一等一的美人。
只是她面色看上去有些苍白，说话也没什么气力，间或还有几声轻咳，仿佛是抱病在身一样。
“宛娘息怒，某只是吓吓他罢了。”
巨汉说着放开了抓着敬川的手，敬川只感觉一道巨力袭来，身子不由的被按在了胡床之上。
“客官莫慌，家仆鲁莽，多有得罪，还请莫要见怪。”
宛娘屈身道了个万福，说话间又轻咳几声。
“娘子可是感染了风寒？”
宛娘说话犹如春风拂面，令敬川倍感舒适，不由多关心了一声。
“前日乘船打渔，不小心落水，感染了风寒，客官莫怪失了礼数。”
宛娘的回答依旧是娇弱无力。
“某有一道姜糖水，服用之后对风寒或有益处，宛娘稍等，某这就做来。”
敬川说完，不由分说的跑到毛驴旁，取下自己的烹饪专用收纳箱，提到矮桌上打开，找出一块红糖。
他这番操作直接将宛娘、巨汉、伙计三人全都看傻了眼。
因为他那只木箱里，整整齐齐码放了七八种刀具、十几瓶调料瓶，几十种琳琅满目的配料，还有些叫不上名字的物什。
这才是顶级庖厨该有的样子，先不说厨艺怎么样，起码在器材方面，那是最专业的存在。
旁边的巨汉观此情形，甚是惭愧。
他是酒家主厨，但除了手中的一把菜刀之外，几乎没什么像样的家伙什。
“小郎君可是出自庖厨世家，又或是前随的宫廷御厨？”
宛娘都看呆了，杏眼瞪的老大，要是自家小店能得到如此极品的庖厨，还不得干翻整街的酒楼。
“只是小小爱好罢了，让几位见笑了。”
敬川说完，自然而然的带着三人踏入后厨。
在其见证下，他取来陶锅，加入清水，放于灶上，接着又放入姜沫、葱花，开锅之后加入红糖。
片刻的工夫，一碗清香扑鼻的姜糖水便摆在了宛娘面前。
“此汤可解风寒？”
宛娘小酌一口，其味道略微辛辣，但甚是香甜，比郎中开的草药好喝许多。
“喝完之后，盖上厚被发汗，风寒马上见好。
此外，这姜糖水对女子月事也有大补之功效，可有效减轻腹胀、腹痛。”
宛娘身为未出阁的女子，被敬川提到月事，不由得面色一红。
但她心中却对其神乎其技的厨艺很是佩服。
“小女子这便卧床休息，小郎君若有什么需要，吩咐两位家仆便是。”
宛娘说完，起身道了个万福礼，转身回了卧房。
她这番话等于默认了敬川可以在其后厨内一展身手。
“某乃稷山苏有才，小郎君有何需要，尽管吩咐便是。”
见识过敬川精湛的厨艺，巨汉苏有才一改前态，温顺的像只小绵羊。
“某乃稷山苏有力，前堂伙计，适才多有得罪。”
刚才一直招呼敬川的伙计名为苏有力。
这两人生得甚是怪异。
苏有才明明是孔武有力，但却名叫有才，而苏有力为人机灵，身材瘦小，却偏偏要叫做有力。
俩人站在一起，甚是反差，敬川都忍不住想笑出声。
“有力兄，有劳把某的毛驴牵进后院。”敬川憋着笑意发号施令，“有才兄，帮忙将鸭子处理一下。”
不管怎么说，敬川总算是找到了可以“卖艺”的酒家。
接下来得尽快的完成系统的奇葩任务。
刺史府还有不少要事等着自己处理，绛州府的百姓也指着自己造福一方，不能在任务上耽误太多的时间。
苏有才帮忙宰鸭，苏有力帮着烧水。
敬川则是从毛驴上卸下一组器具，拼拼接接，转眼便组装出一副烧烤架。
其实烤鸭应该有专门的烤炉，但敬川没这么多时间，只能是临时用架子取代。
调制好秘制的料水，将处理干净的鸭子腌制一个时辰，刷上调好的油脂酱料，之后便可以上火烘烤了。
片刻之后，随着鸭身传来呲呲的烤炙声，不断有油水滴到柴火上面，烤鸭的香气四散开来，没一会儿的工夫就传遍了整条街道。
“小郎君，咱这烤鸭作价几何？”
苏有力急匆匆跑到后院，向敬川询价。
出于唐人对鸭子的排斥，他对敬川烤鸭并没抱太大期望。
直到香气吸引来整条街上的食客，他这才慌不择路的找敬川问价。
“三百文一只，童叟无欺。”敬川胸有成竹的回应。
“三百文？小郎君有所不知，咱这酒家的食客大都是街上的力工，行走的商贩，如此高价，恐怕很难售出。”
苏有力心中忐忑，他们酒家的招牌菜，汾水蒸鱼也不过三十五文一条。
敬川张口就是三百文，估计得吓退这整街的食客。
“无妨，酒香不怕巷子深。总会有食客前来光顾。”敬川自信的表示。
“有力，前堂何事如此吵闹？”
宛娘休息了小两个时辰，此刻高热已退，气色也有所好转。
她被前堂的吵闹声以及烤鸭的香气所吸引，忍不住起身询问。
“整条街的食客全被小郎君的烤鸭所吸引，咱店内挤满了宾客。”
苏记酒家长期被其它几个同行打压，生意非常清淡。
一下子来了这么多人，苏有力有些招待不暇。
本来人多是好事，但苏有力担心烤鸭的价格过于昂贵，会吓跑所有的客人。
“让小荷、韦娘、冯全也都去帮忙。”
小荷、韦娘、冯全三人分别是宛娘的贴身丫鬟、杂役、车夫。
平时人少了就在后院，偶尔会去前堂帮衬。
“愣着作甚？还不忙去？”
宛娘见苏有力杵着不动，出言催促。
“小郎君的烤鸭要作价三百文一只，小的担心将宾客吓跑。”
苏有力感觉自己是在向东家打小报告，吞吞吐吐的解释道。
宛娘也没想到敬川的烤鸭会卖如此高的价格，一时间有些犹豫。
她转身瞧了瞧烧烤架旁的敬川，又看了看柴火上的烤鸭，接着又闻了闻满院子的香气，咬了咬嘴唇吩咐到：“按小郎君说的办。”