何春花犒劳人的方式非常简单粗暴--做好吃的!
多宝兄弟俩听说今天又是何春花下厨,赶紧帮着去摘野葱。
她们的娘和阿奶做菜,只放几滴油,盐也舍不得放,切完就下锅直接煮,做什么吃起来都是一个味儿。
而他们的小婶婶却不一样了,油和盐都放的足,又是炒又是炖,吃起来香的不行。
所以两人每天最期待的就是何春花做饭。
刘氏看着两个儿子突然这么勤快,心里就有些吃味儿,
对着何春花嗔道,“我这两个儿子对你倒是言听计从的,我这个亲娘跟个摆设一样”
赵氏也跟着打趣,“谁让你春花妹子做饭好吃呢,谁不喜欢她?”
何春花知道这婆媳两是在开玩笑,便也顺着他们的话说,
“既然这两个娃子不听你的,那就送给我吧”
刘氏睨她一眼,笑着说道:“你要喜欢娃子,就再多生几个便是,平白抢我的做甚。”
这话正好被在坎下挖坑的大牛听到了,凑到李满仓嘿嘿一笑,“听到没,你娘子想生娃了”
惹的李满仓哈哈大笑,冲坎上的何春花眨眨眼,悠悠说道,“娘子,莫急”
何春花也不知道怎么回事,只不过说个玩笑话,最后变成了她着急生孩子了。
无语的瞪李满仓一眼,拎着一篓子竹笋便往外走。
而大牛还在身后起哄,“你们都老夫老妻了,怎么还害羞呢?”
惹的一群人又是一阵哄笑。
何春花气的咬牙,考虑着晚上做饭是不是多放点盐。
可是一到沟边,看到那几个树墩子上长了密密麻麻好多木耳,就再也气不起来了。
再抬眼一看,不远处几根枯死的树干上也长了许多。
她去的这处沟渠,就是李老头带着大家挖过来的那条,离麦地有点距离,可是离山洞却近。
她们平日里洗菜打水都在这处。
野木耳最喜欢在雨后窜出来,何春花粗粗看了一下,怕是不少,连叫刘氏带个竹筐过来。
刘氏不明所以,急冲冲拎着竹筐跑过来。
就见何春花喜滋滋的指着那团黑漆漆的东西给她看,“嫂嫂,木耳!”
刘氏点点头,警惕的看着她,“这个不能吃,有毒!”
而何春花压根没听到,已经喜滋滋的拿过竹筐跑到树墩子前摘起来。
见她这样,刘氏急的声音都尖了,“真有毒,吃了浑身痒,起红疹子!”
何春花不为所动,边摘边问她,“你们是不是摘来洗干净了直接煮?”
“那不然还怎样?”刘氏虽然质疑,但还是帮忙摘起木耳来。
何春花好笑的看了她一眼,回道:“新鲜的木耳直接煮确实会中毒,但是只要晒干了再泡发,然后再煮就不会中毒了”
“真的?”
何春花长长的叹了口气,无奈的笑道:“你们能不能多信任我一点?”
刘氏讪讪一笑,赶紧跟她解释,
“这我们以前确实不知道这东西能吃,所以这才多问一句,我们自是信你的。”
何春花搂着她胳膊,在她肩膀上蹭了蹭,说道:“你们一定要信我,我一定会让我们的日子越来越好的。
以后我还会弄很多吃的回来,如果你们每次都质疑,我也很累的……”
刘氏捏了把她的脸,笑着说道:“我们信你,快别撒娇了,赶紧摘了回去。”
这一处的木耳摘完,何春花又把篓子里的竹笋洗干净,两人一起回了家。
其他人自然是对这黑木耳一顿质疑,只不过这一次,有人替她回应。
“春花说了,这木耳只要晒干了再煮就没有毒,而且还……还对身体好!”
这不又说到了柳大夫的擅长领域?
背起手,像检查学生作业一样,问她,“那你说说,怎么对身体好了?”
在摘木耳的时候,何春花就跟她说过。
可是她早就听糊涂了,此时柳大夫问,只好扯扯何春花的袖子。
何春花便替她答道:“益气强身、滋肾养胃、活血止血”
柳大夫赞赏的看她一眼,捋着胡子夸赞道:“不错,你是应该生个娃”
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何春花满脸问号,“这跟我生娃有什么关系?”
柳大夫一板正经的回她,“你有学医的潜力,应该把这份天赋传承下去”
何春花简直无语,干笑两声,问道:“我这三个娃不行吗?”
柳大夫摇摇头,“一个像个锯嘴葫芦,另外两个只顾着吃,我怕是有点难”
说完,又怕何春花灰心,还十分贴心的鼓励她,“你可以多生几个,这样学成的几率不就大一些么?”
“你以为生娃是母猪下崽?说生就生啊?”
何春花没好气的瞪他一眼,转头去忙自己的事。
听了这话,柳大夫就嘿了一声,
“你当初劝我上山的时候可说了,要多生几个娃,从怀上就开始教她们医术,怎么如今说话不算话?”
我那时候是这个意思吗?
何春花气竭,转头冲他露出一个尴尬而不失礼貌的微笑,“你要再说,信不信我真在菜里下毒?”
李满仓又及时跳出来劝,“柳叔莫急,以后我会努力的。”
李老头也开始说起自己的打算,等这坎儿挖好了,红薯秧子插上了。
他们就起房子,几家分开住,这样他们才能生孩子……
而何春花心里却冷笑连连,李满仓,我怎么感觉你在开车?
何春花并不搭理这几个男人,只跟赵氏婆媳两说起这春笋来。
她们觉得春笋苦,还麻嘴,那是因为没有焯水。
何春花一边说,一边做给她们看。
将洗干净的笋放入加了清水的锅里,等水煮沸了就捞起来,放凉水里泡着。
何春花放了一部分到酸菜坛子里泡着。
另外一部分,让赵氏两人对半儿撕开,晾晒起来做笋干。
又用最后一大把,切成滚刀块,和腊肉炒了一大锅。
其实,这种春笋凉拌也好吃,既鲜嫩又脆爽,可惜他们没有香油,只放点盐确实盖不住笋的涩味儿。
李老头素来是个口嫌体正直的,几筷子笋下了肚,仿佛那时候笑何春花的不是他一般。
咂摸着嘴感叹道,“活了大半辈子了,还没有猪有福气!”