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想了想还是同意了陆思钧烧火,毕竟大少爷都提出来了,她也不能下面子啊。

高低也要给他一些面子的。

再者没准儿有大少爷帮忙烧火,这菜还更香呢!

桑轻轻先想了想菜单,把乳酪涂抹在面包上吧,加入些干蒜粒撒在上边,做成蒜香风味的。

谁让这里没有蒜香味的,如果此时换一换怕是陆思钧吃一口就能尝出来了。

这样也为面包多加了一层风味,吃起来更加的入味。

黄油也就是炒炒菜,炒炒蛋,不过她闻到黄油味就想吃甜品了,不如做一个柠檬巴巴露亚吧,当是饭后甜品。

把这些黄油消耗一下,后边面包窑烤好了,她就可以光明正大拿出来用,反正可以说是陆思钧送来的。

其他的菜品再做一些家里有的,来个罗宋汤,蒜香黄油脆皮鸡。

其他的一会儿做的时候再想想。

桑轻轻突然感觉到自己肩负巨大的压力,这些人很少有想吃的,每次都喜欢让她想做什么,这也太费脑力了,只能可劲想可劲想。

真是难啊~

不过看看已经坐在小木札上为烧火工作做准备的陆思钧,桑轻轻暗暗发誓,小伙,你就等着惊掉下巴吧~看姐的厨艺如何拿捏你。

桑轻轻把面包放在最后,其实可以做早餐的,这不是趁着陆思钧也在,让他吃点不一样的。

“桑小姐你这是要怎么做?这面包我们在家都是配粥配咸菜吃的,还挺香。”

好家伙,桑轻轻只想说好家伙,这是真的当馒头吃了,妥妥的干粮,现代时,这都是甜品。

“你们挺会吃的,就是这么吃。”

现在能吃的少,只要吃下去就行了,又何必拘泥于如何吃的呢?

只有不缺粮食不缺美食时才会去研究怎么样做更美味。

陆思钧总觉得桑轻轻说的是反话,但是看着又不像,毕竟还能怎么吃呢?

桑轻轻想着先把甜品做出来,需要把它先做出来冷藏,才可以凝固。

在空间里买了奥利奥饼干直接捏碎,加入融化的黄油搅拌均匀,也不好拿小模具做,直接拿了个汤盆铺在盆底,放入井底冰镇一下,这可不能小看井底,用不了冰箱用这个那是非常管用的。

然后蛋黄加糖需要打发至发白:“陆少爷,这会儿也不需要烧火,不如你来把这个打发?”

陆思钧还没见过这样的手法呢,满满的好奇:“行啊,没问题。”

桑轻轻满意一笑,然后突然发现自己需要个小火和小锅。

但这人太多了,这会儿也准备不了,只好又叫了厨娘进来帮忙烧火。

“我这快好了,等我一会儿烧火吧。”陆思钧想着自己说出的话,可不能做不到。

“这有啥,你先把这个弄好,一会儿你再来烧火。”

桑轻轻把牛奶和一点点柠檬皮放进锅里煮至边缘冒泡。

关火后过滤出柠檬皮屑,牛奶晾至温热就可以倒进蛋黄中,陆思钧打发的还挺好的。

搅拌的中途也要一边搅拌一边倒,再将面糊倒入锅中,挤上半个柠檬汁。

小火不停的搅拌至浓稠,面糊稍浓稠后就可以关火。

温热时加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀后过滤一下才会更细腻。

拿出淡奶油打发成酸奶状,加入蛋黄糊翻拌均匀就可以倒在奥利奥饼干碎上,继续放在盘子里再放进井里冷藏四个小时。

也就是吃完饭下午才可以吃。

做好后上边还可以撒一些柠檬碎,好看又好吃。

接下来就是罗宋汤,准备好一大块牛肉,人多需要多准备一点,还有土豆,胡萝卜,番茄,紫洋葱,娃娃菜,还有陆思钧拿来的黄油。

所有的配菜都准备好,牛肉也都切成小块了,就差烧火的了。

“陆少爷过来烧火吧。”

黄油放入锅中加热后,放入洋葱丁爆香,倒入牛肉快速翻炒均匀变色,再放入番茄大火炒出汤汁,加入适量的清水煮开。

接着放入难煮的黄萝卜丁和土豆丁,盖上锅盖大火煮上十分钟,放入娃娃菜再煮几分钟,出锅前加上少量的盐和少许胡椒粉搅拌均匀就可以等开吃了。

刚刚在等罗宋汤煮的时候桑轻轻已经给鸡腿去骨,再用尖头的签子扎小孔方便入味,加上酱油蚝油,少许盐和姜片抓匀腌制半个时辰。

那头的罗宋汤煮好了鸡腿肉也差不多了。

腌制好的鸡腿充分裹上一层玉米淀粉,热锅倒油,煎一下鸡腿带皮的那层,小火煎到两面金黄,再盛出来把锅洗好,热锅融化黄油,倒入蒜末炒香。

蒜香味一出,陆思钧情不自禁的吞了吞口水,真没想到这蒜末都能炒的这么香。

桑轻轻把煎好的鸡腿放入锅中,倒入酱油蜂蜜和清水混合好的酱汁,快速翻炒直至酱汁就可以出锅了。

“桑小姐这也太香了吧,还要做其他菜吗?”

“得再做两个吧,人多的很,这才一个肉一个汤,不够吃。”

桑轻轻看看厨房,也没什么东西,就剩一些蔬菜了,桑轻轻趁陆思钧不注意又拿了些火锅丸子,那就做个麻辣香锅。

也方便还快速,很快就做好了。

“你先把锅刷了,再加入半锅水,我要煮菜。”

陆思钧还以为自己听错了呢,煮菜?那能有味道吗?

“煮菜!不加别的吗?”

“这你就别管了,等着瞧吧。”这么早告诉他了还有什么意思啊?

陆思钧只好听从命令去刷锅了。

这头桑轻轻准备了洋葱,土豆,藕,西兰花,香菇,都按照它们各自的方法处理好。

又拿了一些大虾出来。

不放虾总觉得缺了点什么。

水煮开,就按最难煮熟的顺序一点点煮进去,直到菜全部都熟了,再把火锅丸子放进去煮。

全部都漂浮在上边就可以捞出来备用了。

“你把水倒了去。”

“这么烫我怎么倒?”

陆思钧哪儿干过这些事儿啊,只知道锅那么烫自己可是动不了的。

“你先把这些盛出来,那儿有瓢。”

一瓢都快赶上半桶了,很快就捞完了。

桑轻轻直接让他把火烧上,热油,放入了一碗刚刚趁他不注意倒出来的麻辣香锅底料,直接把所有食材全部都炒进去,出锅时撒上一把香菜就可以吃了。

“这次可以吃了吧?”陆思钧都等不及了,这也太香了,能不能赶紧喂到他的嘴里。

不然他怕自己控制不住自己。

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