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新八一小说 >  穿到1988,我有5个儿女要养 >   第20章 孩子们伙食大大改善,丈母娘震惊(四)

清晨的第一缕阳光悄悄探进张峰家的院子,给这个宁静的小院披上了一层柔和的金纱。

张峰被这温暖的光线唤醒,他揉了揉惺忪的睡眼,心中却已充满了对新一天的期待。

今天,他决定亲手准备一顿丰盛的早餐,用简单却满载心意的食物开启全新的一天,庆祝丈母娘和二女儿张晓敏的回家。

一家人终于不用分离,王雪芬也不用因此被哥哥王大志要胁。

当张峰得知为了让孩子寄养在娘家,王雪芬多年来带着年幼的几个孩子长期两地奔波干农活时,他心中涌现出对王雪芬的敬意和怜惜。

这个年轻妈妈用了最大的力量护住了孩子们,护住了这个家。

这么看来,以前的张峰真是个混蛋!

那么,既然自己到了这个家,就尽自己最大的力量帮助这个家吧,就当是上天看到王雪芬的辛苦,实在不忍心,把张峰换了一个过来。

想着想着,于是,张峰轻手轻脚地出了房间,生怕吵醒还在熟睡的王雪芬和孩子们。

迎面而来的是清晨特有的清新空气,夹杂着泥土和花草的淡淡香气,让人精神为之一振。

张峰首先是去鸡窝里捡鸡蛋。

自从这些日子从集市上买回了几只母鸡,家里的院子就热闹了许多。

这些母鸡不仅给院子增添了生机,更重要的是,它们开始每天下蛋,为这个小家庭增添了新鲜的食材,每天为孩子们补充营养。

张峰走到厨房旁边的杂物间,那里有一个用竹篱笆围起来的小角落,是母鸡们的“小天地”。

他走近鸡窝,轻轻地呼唤了一声,母鸡们似乎听到了他的声音,纷纷从四面八方围了过来,咕咕叫着,以为要喂吃的来了。

张峰弯下腰,小心翼翼地打开鸡窝的门,生怕惊扰到正在里面生蛋的母鸡。

鸡窝里铺着干净的稻草,几个圆滚滚、热乎乎的鸡蛋静静地躺在那里,散发着淡淡的温暖气息。

张峰轻轻地拾起每一个鸡蛋,生怕弄脏了它们洁白无瑕的外壳。

一共四个,每个都沉甸甸的,让他心里充满了成就感。

他小心翼翼地把鸡蛋捧在手里,转身往厨房走去,心里已经开始盘算着如何用这些新鲜的鸡蛋做一顿美味的早餐。

回到厨房,张峰先把鸡蛋放在厨房的台面上,然后开始了准备工作。

他先从米缸里舀出适量的大米,用清水仔细淘洗几遍,直到淘米水变得清澈。

接着,他将洗净的大米放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖,开始熬煮白粥。

趁着白粥慢慢熬煮的时间,张峰开始处理青菜。

他从一旁的竹篮子里拿出一把新鲜的青菜,嫩绿欲滴,那是昨天傍晚从丈母娘后院菜园里采摘的。

他仔细地摘去黄叶和烂叶,将青菜一叶一叶地掰开,放在水盆里冲洗干净,然后轻轻地放在一旁备用。

接下来,轮到煎鸡蛋了。

张峰从橱柜里拿出一个小碗,轻轻地将四个鸡蛋敲开,蛋黄和蛋清顺势滑落碗中,像四朵金色的小花在水中绽放。

他用筷子轻轻搅拌,直到蛋液变得均匀细腻。

然后,他在另一个土灶台生火,在平底锅里倒入适量的食用油,待油温渐热,轻轻倒入蛋液,只听“嗞啦”一声,蛋液迅速在锅底铺开,边缘开始微微卷起,散发出诱人的香气。

张峰用铲子轻轻翻动鸡蛋,两面煎至金黄,便出锅装盘,放在一旁。

此时,白粥也熬得差不多了,米粒已经煮得软糯开花,粥汤浓稠适中,散发着淡淡的米香。

最后一步是炒青菜。

张峰往锅中倒入少量油,待油温升高,他将青菜一股脑儿倒入锅中,只听得“噼里啪啦”一阵响,青菜在高温下迅速缩水,颜色变得更加鲜亮。

他迅速翻炒几下,加入适量的盐调味,青菜很快便熟了,出锅前再淋上几滴香油,香气扑鼻。

一切准备就绪,张峰将白粥、煎鸡蛋和炒青菜一一摆放在餐桌上,还特意从橱柜里拿出干净的碗筷,摆放得整整齐齐。

这时,客厅餐桌上弥漫着诱人的饭菜香,让人垂涎欲滴。

这时,孩子们也起床了,他们揉着惺忪的双眼一个个走出了房间。

张峰让孩子们去脸盆处洗脸刷牙,王雪芬抱着小儿子也出了房间。

张峰轻轻走到丈母娘的房间门口,轻轻地敲了敲门,喊道:“妈妈,早餐准备好了,快来吃吧!”

不一会儿,房间里传来妈妈李老太声音:“哎,好,这就来。”

李老太披着衣服走出房间,看到餐桌上的早餐,脸上露出了惊讶的表情。

她环顾四周,似乎不敢相信这一切都是真的。

自从丈夫去世后,家里的日常琐事大多落在了她一个人的肩上,虽然女儿王雪芬也会帮忙,但像这样一大早起来就有早餐吃的情况还是不多见的。

“这是你做的?”李老太指着桌上的饭菜,眼中闪烁着惊喜的光芒。

“是啊,妈,快尝尝看,味道怎么样。”张峰微笑着回答,心里充满了期待。

孩子们洗漱完看见丰富的早餐,高兴得不得了。一家人洗漱后坐在餐桌前,开始吃早餐。

李老太走到餐桌前坐下,拿起筷子,先夹了一口炒青菜放入口中,咀嚼了几下,脸上露出了满意的笑容:“嗯,真香,青菜炒得刚刚好,脆嫩可口。”

接着,她又尝了一口煎鸡蛋,鸡蛋外焦里嫩,口感极佳。

最后,她舀了一勺白粥,粥已经熬得软糯香甜,入口即化。

“小峰啊,你这手艺可以开餐馆了。”李老太一边吃一边夸赞道。

张峰听着妈妈的夸奖,心里美滋滋的。他看着一家人吃得津津有味的样子,心里涌起一股暖流。

是啊,有什么比看到家人吃得开心更幸福的事情呢?

“对了,妈,咱家的母鸡最近下蛋挺勤快的,以后咱们每天都有新鲜鸡蛋吃了。”王雪芬突然想起了鸡窝里的母鸡,兴奋地说道。

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