鲲鹏号降落在魔都机场已经接近晚上八点,李菲她们今天都到了湖南路的别墅里吃饭,知道周森林不回家吃晚饭,她们晚饭提前就开始吃了,这会儿朱阿姨她们估计厨房都收拾好了。到市区还要半个小时以后,周森林就准备到老林的羊肉店吃晚饭,那里要营业到凌晨两点,给老林打了个电话,让他留着包间,这就和林伟他们坐车出发了。周森林他们进了羊肉店三楼的包间,铜火锅里的水已经烧开了,老林接到周森林的电话预估了到达的时间,就上服务员开始准备了,人到了,火锅里水就开了,坐下来就能直接开吃。林伟、沈宏嘉、黄承红都是第一到这里吃饭,对这里的羊肉也是赞不绝口。老林也拿了酒杯过来陪着一起喝酒。
周森林回到家里除了李菲都进房去睡觉了。“菲菲,你怎么还没休息?”
“老公,看你也快回来了,我就等你一会儿。”
“老公,明天老蒋邀请我们全家去嘉里中心湘苑吃饭,前两天我爸他们和老蒋去千岛湖钓鱼去了,今天傍晚才回来。我听我爸说他们带回来一条大鳙鱼有三十多斤,明天老蒋要亲自下厨。”
“老蒋要亲自下厨了,看来明天有口福了,老蒋本来就是大厨出身,这才开的饭店。”
“后天,你姐姐生日,你别忘了,我明天还要和淼淼去恒隆广场拿个包,当生日礼物。”
“菲菲,我姐的生日我记得,生日礼物我都准备好了。哎!你爸最近没有说要回锡城了?”
“我爸呀,现在比谁都忙,到处去钓鱼,找人喝茶,这不周三去的千岛湖今天才回来的。说是要到月底才回去,过完清明再回来。”
“挺好的,随他吧,高兴就行。菲菲,下周我给四个老人都安排体检。你陪着他们一起去。”
“好的,我知道老公,我们也去休息吧!”
周六上午,周森林和李菲带着淼淼去了恒隆广场爱马仕旗舰店,拿个了鳄鱼皮的康康,又去了外滩的百达翡丽的源邸,拿个两块表,一块是周森林自己的星空系列6102p,准备送给周敏的7118\/1R-001。
晚上六点,周森林一家就来到了静安嘉里中心的湘苑。蒋诗刚在前台那里和几个人在说着什么,看到周森林他们来了,“周哥,你们先去包间,我妈已经到了,我这里还有点事需要交代一下。”说完,安排服务员把周森林一家带到包间里面。来到包间见面,蒋诗刚的老妈、顾春燕已经在等着周森林一家了。“周董、小菲、刘姐、李哥还有淼淼来了,快里面请。周董,老蒋在厨房,做完几个菜就过来。”
“春燕,今天老蒋还亲自下厨多不好意。”刘月梅客气的说道。
“我们家老蒋现在就三个爱好,烧菜、喝酒、喝茶。”大家听了都笑了。大家都坐下了,顾春燕让服务员上菜,“别等老蒋了,我们先开吃,他看到好的食材就手痒了,亲自下厨做鳙鱼去了。”大家又是忍不住笑了。餐厅服务员先上了前菜,发丝牛百叶、豆豉腊鱼尾、龙须苗拼香肠、火腿蔬菜色拉、酱鸭舌、捞汁蛏子王。服务员把早就醒好的葡萄酒给李菲她们倒上,周森林和李建华喝的是茅台。大家刚吃了几口,老蒋就来了,后面跟着几个服务员端着大盘子装的菜,马上一股剁椒的香味就传过来了。今天的主菜双色鱼头上桌了,还有一个鱼头做的菜,是红烧鱼头粉皮。老蒋坐下来举起酒杯,“小周、老李,我们先喝一杯。刘姐、小李、还有淼淼咱们一起来。”喝完一轮,老蒋说道,“看到好的鳙鱼头,我就忍不住要自己动手,鱼头都有十几斤重,菜多了吃不了,我就蒸了半个,还有的做了红烧的,就怕淼淼吃不了辣的。”
淼淼听到了拿起果汁杯,“谢谢伯伯,我敬你。”
“哈哈哈,好,淼淼敬的酒,我肯定要喝。”老梁又喝了一盅白酒。老蒋看一圈,“不对啊!小周你姐夫老林呢,怎么没来?”
“我姐夫估计今天周六店里忙走不开啊!”
“小周,赶紧给老林打电话,过来一起吃啊!今天菜多,我们刚开始,他那里离得近,一会儿就到了。”老蒋催着周森林给老林打电话。
周森林马上给老林打了电话,老林听到有人约他喝酒,把店里安排好了,就直接滴了台快车过来。服务员又有菜上了,这次是三个菜,香辣片片鱼、溜鱼片、红烧鱼尾。溜鱼片也是专门给淼淼烧的。
“老蒋,你们这次去千岛湖带回来的这条鳙鱼到底有多大啊?一个鱼头都十几斤,你看还有这么多鱼片,鱼尾也不小。”周森林好奇的问道。
“嘿,这条鱼下午过称,36斤。小周,你说看到这样的鱼我能不手痒吗?厨房里几个小崽子也想动手,都被我赶跑了。”
“老蒋,看来你还是喜欢做厨子啊!”周森林说完,大家又开始笑了,老蒋一个上市公司的老板钻到厨房里和厨师抢着做菜。
“大家都吃,别客气,家里厨房不行,没有那么大的锅,也没大的盘子可以装下鱼头,只能到饭店里来吃了。”老蒋说道。
“老蒋,一样,饭店不就是你家的吗?到这里吃饭和到你家里吃饭没区别啊!”周森林说道。
“那就别客气,今天还有一轮菜没上呢,大家赶紧吃。”老蒋说完,大家开始吃起来,老蒋估计不是特级厨师也是一级厨师,做菜水准确实很高,大家都觉得菜做得好吃。老蒋又安排服务员让菜,这次上了,金枪鱼牡丹虾刺身、拼盘老坛酸菜跳跳蛙、手抓小羊排、干煸鱿鱼须、湘味火爆腰花、三年湘黄老母鸡汤。这回桌上菜可摆满了。蒋诗刚也进包间吃饭了,先给自己的酒杯倒上白酒,敬了大家一杯。老林这时候也到了,淼淼亲切地叫了声,“姑父。”大家也给老林打招呼。老林也先给自己倒了一杯酒敬了大家一杯。大家又吃了一会儿,老蒋再次让服务员上次,”老蒋够吃了,别再上菜了,吃不了啊!”看到老蒋又要上菜,周森林阻止道。
“小周,后面这几道菜是专门做了给大家尝尝的,吃了大家提提意见。”
老蒋既然这么说了大家也就想再尝尝蒋大厨的手艺。服务员又开始上菜,第一个菜放到桌子上,老蒋开始介绍,这个是武冈脆皮铜鹅,皮质细薄,肉质柔嫩。上了第二道菜,老蒋介绍,这是衡东黄贡椒蒸汉寿甲鱼,用三年以上的汉寿甲鱼做的,汉寿甲鱼体薄片大、裙边宽厚、肉质细嫩。第三道菜,翡翠蚕豆虾仁狮子头,甄选宁乡花猪,用传承技法烹制狮子头,用鲜嫩的蚕豆碾成泥,以鸡汤虾仁调羹。第四道菜,秘制椒香新晃雪花黄牛肉,选用侗族地区最优品种的新晃黄牛肉烹制而成。第五道菜,自酿鸡汤脆皮黑豆腐,选用了浏阳河源头大围山的八月小黄豆,泉水泡制,手工细磨,过油后浇上慢熬三个小时的湘黄老母鸡汤制作而成。听了老蒋介绍大家又是食欲大增,本来都有七八分饱了,又开始吃起来。