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夏岚给小铁蛋竖了个大拇指,“有志气,不过我有件事想问你们,你们俩都叫我姐姐,为什么要叫我哥叫叔叔啊?”

狗蛋和铁蛋对视一眼,然后铁蛋挠挠头说:“夏叔叔,他穿着军装,我们当然是要叫他军人叔叔啊!这有什么不对吗?”

这强大的理由一出,夏岚听了也是哭笑不得。

夏国栋,姚桂花,陈向红,她们在一旁听了,也是忍不住的笑了起来。

夏岚一人给了两水果颗糖,并开口纠正道:“见到陌生的穿军装的叔叔叫军人叔叔没错,可是这个是我大哥你们管我叫姐姐,这应该喊他军人哥哥,或者是夏大哥,懂了吗。”

两人手上一拿到糖果,立刻就两眼放金光了,哪里还管他是叔叔还是哥哥。

只是一个劲地点头,嘴里含糊不清地应着:“懂了,懂了。”铁蛋还迫不及待地剥开一颗糖放进嘴里,腮帮子立刻鼓了起来,脸上满是满足的神情。狗蛋则把糖小心地揣进兜里,咧着嘴笑道:“谢谢小岚姐姐。”

“不用谢。”

夏岚把桂花婶拿过来的菜篮子还给了她,里面她放了几块大哥带过来的点心,和半包白糖饼干。

姚桂花见状,忙不迭地推辞:“小岚啊,你这是做啥?这可使不得,我就是来送两块豆腐,哪能又拿你的东西回去。”

“桂花婶,你赶紧的收下吧,我给你的也不是什么贵重的东西,这个点心我大哥带过来的,说是那边的当地的一个特产,叫什么锅盔,面粉做的吃起来香倒是挺香的,就是老硬了,你和我队长叔牙口咬不动的话就别吃了,给我小慧姐和姐夫他们吃就行。”

说完又把狗蛋的那个菜篮子递给他,同时也没忘记的交代他道:“狗蛋这个锅盔我也给你装了两个,爷爷奶奶牙齿不好,你回去用开水或者是米汤泡软了再给他们吃,知道不,另外给你们装了些饼干,这个很酥脆的,爷爷奶奶他们都能吃。”

姚桂花见夏岚都这么说了,而且不是给自己一个人,她自己要是不拿的话狗蛋也不好拿。

只好把篮子给接了过来,挂在手上,对着夏岚道:“行吧,小岚,夏同志你们先忙,我们就先回去了,哦对了,明天我们队里干鱼塘,夏同志要是不急着走,也可以一起去凑一下热闹。”

狗蛋见铁蛋奶奶接了,自己也就开心的接了过来。

夏岚笑着点头应允:“行,婶子你忙就先回去吧,我哥要在这边待个两天呢,肯定是要去凑凑热闹的。”

夏国栋也在一旁点头称是,送走桂花婶和狗蛋她们后,陈向红估摸着前头的饭也做的差不多了,也起身回了前院。

兔子肉,夏岚之前就已经焯好了水,这么一段时间过去,那兔子肉都变凉了。

夏岚重新将兔子肉下锅,加入调料翻炒,不一会儿,香味便弥漫开来。她又把切好的萝卜块放入锅中,与兔肉一起炖煮,红红的兔肉与白白的萝卜相互映衬,看着就让人食欲大增。

夏国栋在一旁帮忙递调料、看火候,兄妹俩配合默契。“老四,你这厨艺见长啊。”

夏国栋闻着锅里,那扑鼻而来的香味,笑着夸赞道。

夏岚挑了挑眉,有点得意的笑着道:“那可不,来这里小半年的,我可是天天给自己做饭的。

而且我们这里的知青点还有两位大厨在呢,就刚在这里帮我摘菜洗菜的向红姐,还有就是兰英姐,她们两个做饭老好吃了。

就算是不放油,蒸出来的野菜饼子也能让人一口气吃上好几个,我这手艺大半都是跟她们学的呢,能不好吗。”

夏岚边和大哥聊着天,边快速的翻动着手里的锅铲,很快锅里的红烧肉就可以出锅了。

夏岚边把锅里的兔子肉给铲出来放到盘子里面装着,想到桂花婶送来的那两块豆腐,“大哥,这豆腐你想吃干煎的还是想闷的,要不我用这个豆酱焖个豆腐来吃吧?”

夏国栋边把灶膛里的火稍微打散一些,边回道:“都可以,你想怎么吃就怎么做,我没有关系。”

夏岚听到这个不算答复的答复,也懒得再问他意见了,自己拿主意,准备做个煎焖豆腐吃。

夏岚把最后一块兔子肉,都给铲了出来后,舀了一瓢水,把锅给清洗一下。

夏国栋见她直接舀了一瓢放水下去,还以为她是想要加点水下去煮开来烫白菜的,没想到这败家的家伙,居然是洗锅,这刚煮完兔子的锅,满满都是油,怎么就要洗锅了。

夏国栋忍不住说道:“小妹,这锅里还有不少油呢,直接洗了是不是太浪费了?”

夏岚见大哥一副看败家子的眼神这样子看着自己,没好气的解释道:“等下要煎豆腐呢,这锅里面有酱油,不清洗一下豆腐都没煎熟,就会焦糊了哪里还能吃啊。

而且我刚才炖兔子的时候,也是加了不少水进去的,又放了那么多萝卜,我连汤汁都铲得干干净净的,这锅里哪里还有什么油啊,而且这个豆腐一会是要闷的,我打算把白菜放下去一起闷了,也不用另外再炒白菜。”

夏岚边刷锅边絮絮叨叨的,“还有啊,大哥,不是我说你,你别学着我们老妈抠抠搜搜的,做个菜你都舍不得放油,你将来怎么给我讨个嫂子回来。”

夏国栋无奈地笑了笑:“我说老四,你差不多就行了啊!我不就说了你一句嘛?你这小嘴儿,跟个连珠炮似的。还有我可没老妈那么抠,只是觉得这油倒掉了怪可惜的。”

夏岚把锅洗净,重新往锅里倒入少许油,待油热后,将一整块大块的豆腐放到了手掌上,再用锅铲按照一定的厚度,给分成一小片一小片的铲入锅中。

夏岚一边煎着豆腐,一边继续说道:“大哥,在这乡下过日子,有时候得精细,有时候也得随性些。

就像这做菜,不能老想着节省,还得考虑味道和健康。你在部队里,肯定没少琢磨这些事儿吧?”

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