安排好庄子里的事情以后，叶明来到了赵旭弄的养猪场这里，他站在赵旭家的猪圈前，看着一头头膘肥体壮的猪，脸上露出了满意的笑容。
去年，他建议赵旭尝试阉割猪苗，以提高猪肉品质和生长速度。如今，这些猪已经长到了出栏的大小，效果十分明显。
赵旭也站在猪圈旁，看着圈里那几头膘肥体壮的猪，脸上满是惊喜与赞叹。
他转过头，对着身旁的叶明竖起大拇指，大声说道：“老三，你这阉割猪的方法可真是绝了！我以前也见过不少养猪的，可都没你这手艺厉害。”
他一边说着，一边走进猪圈，轻轻拍了拍一头肥猪的脊背，那猪哼哼了两声，却丝毫没有害怕的样子。
赵旭满脸笑意地接着说：“你瞧瞧这猪，身上的肉又厚又瓷实，毛色还油光水滑的。自从按你教的法子阉割后，这猪长得那叫一个快，比我预想的还要好太多！”
“以前我还担心新法子不靠谱，现在看来，是我见识短浅了。你这方法不仅让猪少遭罪，还实实在在地让它们长得壮实。以后啊，我就按你这套来，肯定错不了！”赵旭眉飞色舞，眼中满是钦佩。
“而且啊，就你这一手阉割的技术，在咱们这片儿那绝对是独一份儿。要是传出去，估计不少人都得上门来请教。我可得抱紧你这大腿，以后还得多跟你学学这些厉害的门道！”赵旭哈哈大笑着，不住地对叶明点头称赞，言语间满是对叶明阉割方法的认可与夸赞 。
叶明摆了摆手，谦逊道：“行了，行了，你说的过奖了，这不过是偶然所得的法子罢了。其实这其中还有许多可改进之处。”
赵旭眼睛一亮，忙问道：“老三，你莫要谦虚，快说说还有哪些改进的法子？”
叶明围着猪圈踱步，缓缓说道：“这猪圈的卫生还需更加注意，干净的环境能让猪更少生病，长得更好。还有这喂食，不应仅仅局限于泔水之类，若是能搭配些草药，于猪的健康大有裨益。”
赵旭听了连连点头，“老三，你果然心思缜密。只是这草药之事，我一窍不通，还得仰仗你多指点。”
叶明笑道：“放心，我自会帮忙。这养猪之事虽看似简单，实则学问颇多。若我们能不断摸索改进，日后定能成为这一方有名的养猪大户。”
赵旭兴奋地搓搓手，“好，有老三你这句话，我心里就踏实了。今日起，我们便按照你说的做，我相信不久之后，咱们养出的猪定会在集市上大受欢迎。”
两人相视一笑，仿佛看到了美好的未来就在眼前。
随后叶明走进猪圈，仔细观察每头猪的生长情况。
他发现，经过阉割的猪不仅体型更加匀称，而且毛色光亮，显得十分健康。
他回头对赵旭说道：“老赵，这些猪长得真不错。阉割后的猪果然长得快，肉质也更好。”
赵旭满脸自豪地说道：“是吧，多亏了你的建议。这些猪自从阉割后，性情变得温顺，也不再互相打斗，长得特别快。我算了一下，比没阉割的猪至少多长了十几斤肉。”
叶明点了点头，说道：“阉割确实有很多好处。不仅能提高猪肉的品质，还能减少猪之间的争斗，便于管理。”
叶明看到赵旭家的养猪成果后，决定在庄子上推广阉割技术。
“看起来，你这儿养的也不错，我家已经建立了好几个养猪场，你这边怎么样？准备建不建？”
他看着赵旭问道。
“没问题，你说怎么干就怎么干，皇上不是让我们推广这个技术吗？我们正好多建几个？”
赵旭笑着说道。
随后在赵旭的带领下，召集了庄子上的百姓。
叶明看着他们说道：“各位乡亲，今天我把大家召集过来，是想和大家聊聊养猪的阉割技术。赵旭家的猪大家也都看到了，效果非常好。”
养殖户们听了，纷纷点头。有人问道：“三公子，阉割技术难不难？我们也能学会吗？”
叶明笑了笑，说道：“阉割技术并不难，只要掌握正确的方法，大家都能学会。阉割后的猪不仅长得快，肉质也更好，而且性情温顺，便于管理。”
随后叶明决定让王二过来亲自示范阉割技术，让养殖户们更好地理解。
他说道：“阉割分为公猪阉割和母猪阉割。公猪阉割主要是摘除睾丸，母猪阉割则是摘除卵巢。今天，先给大家示范公猪的阉割方法。”
说完就示意王二拿起一把阉割刀，说道：“阉割前，首先要准备好工具，包括阉割刀、剪刀、缝合针、止血钳、消毒药等。”
接着，叶明开始示意王二示范阉割过程。
王二得到叶明的示意后先将小公猪倒提，使其左侧卧地，用脚踩住猪的颈部和后腿，固定好猪的身体。
然后在它的睾丸阴囊处切开，用手指将睾丸挤出切口，捏住睾丸和鞘膜韧带的连接处，撕断韧带，然后轻轻来回捋挫精索，使其逐渐断离。
最后检查伤口是否有出血，涂上药品消毒。
王二示范完后，叶明说道：“阉割后的猪要注意伤口，防止感染。如果发现出血不止，可以用热水煮过的纱布塞入切口止血。”
叶明接着说道：“除了公猪阉割，母猪阉割也很重要。母猪阉割可以防止乱配种，提高猪肉品质。今天，我也给大家讲讲母猪阉割的方法。”
他拿起阉割刀，开始讲解母猪阉割的步骤，前面的和公猪差不多，就是切开口子以后，得用手指伸入腹腔，摸到卵巢后，钩住卵巢系膜，将其托出切口，用刀切除卵巢。
最后也是检查伤口是否有出血，涂药品消毒。
叶明示范完后，说道：“母猪阉割的关键是找到卵巢，操作时要小心，防止损伤其他器官。”
叶明的示范和讲解让养殖户们对阉割技术有了更深入的了解。
不少人都纷纷说道：“三公子，这阉割技术听起来不难，我回去也试试。”
叶明点了点头，说道：“是的，大家伙儿放心，我会安排人去你们家帮忙。如果遇到问题，随时可以来找我。”
日子一天天过去，两个庄子里采用阉割技术养猪的人家越来越多。叶明时常带着王二四处查看，给予指导。