阮梦故意一般,夹出一小段小肠,切断后盛入小碗。卤大肠,图片来自网络 阮梦先尝了一口,满口咸香。
递给大嫂,大嫂顿了顿,还是夹了一块,眼睛大睁。
老二毫无心理压力,毕竟他没有参与清洗现场......
用手指夹了一块,入口后露出欣喜。
老三、小楷、阿桂的脸色,已经从嫌恶变成好奇。
阿桂踟蹰片刻,向阮梦走近。
阮梦给他夹了一块,咀嚼之后,阿桂眼睛睁得大大的,疯狂点头。
老二再没有犹豫,也夹了一筷,露出难以置信的表情,将碗都端过去!
真香!
锅里已经卤好,阮梦将猪耳朵、猪舌、猪尾巴、猪脸肉、猪皮等,取出来,大嫂帮着一起切片。卤猪耳朵,图片来自网路卤猪脸肉,图片来自网络卤猪皮,图片来自网络 阮梦盛出小碗猪耳朵,这回不用她演示,几只手同时伸过来。
随着清脆咀嚼声,几人眼睛都睁得大大的。
只有一根猪尾巴,其他人根本不够分,阮梦分给大嫂一块,留了最大一块给大哥,其余伸到几人面前。卤猪尾巴,图片来自网络 满口流油,软嫩滑弹,小楷好香哭,从前吃的卤味,都是什么!
等猪脸肉盛出来,几人飞快下手,不住赞叹:
“嗯,嗯!好香!”
“好香啊!”
“真香啊!”
......
阮梦留意小楷反应,吃惯贺家酒楼的小楷,依然满意,可见卤味在南岛有市场。
阮梦开口,对小楷笑道,“小楷,以后咱们和贺家酒楼,联合开一家卤味店,怎么样?”
小楷停下决绝,反应过来,不住点头。
门外传来冯熙和宋家、范家嫂子们的声音,阮梦用小碗,给他们搭配了一份拼盘,让几人试吃。
除了冯熙,宋家、范家嫂子是知道,碗里是什么东西的。
老二、老三接下,冯熙带来的东西,冯熙谢过后,尝了起来。
难以抑制,露出惊喜神情。
即便如此,宋家、范家嫂子,还是望而却步。
但旁边几人,望着冯熙的大快朵颐,恨不得流口水,尽管他们唇边还冒着油光。
“几位嫂子,吃吧!你们试试看 ,每一样都很好。刚才三弟和小楷兄弟,也不敢吃,但最后,都爱得不行!”
老二提醒,老三摸摸鼻子道:
“洗得很干净,完全闻不出......味道,确实很香!”
小楷作证,“刚才,梦姑娘还说 ,要和咱们贺家酒楼合伙开店呢!”
听到这句,宋家、范家嫂子们才不再迟疑,更何况,阮梦几人清洗得辛苦,忙活半天,她们哪有挑嘴的理?
接过后......
真香!
几人很快吃得见底。
小楷已经萌生退意,打铁要趁热!
海鲜楼生意,不见得立即能成,但卤味生意,这不是轻而易举?
只是下水、猪耳朵这些,确实不好在贺家酒楼售卖,单独开家卤味店不就是?
既然梦姑娘抛出橄榄枝,说明贺家酒楼暂时是她的首选,万一有人捷足先登?
小楷便道,“梦姑娘,要不然,我先去会?晚饭你也别给我带了,我午后回去禀报,把姑娘的事安排了。”
“你们今天不是要忙很晚?我忙完直接来,蹭上哪顿就吃哪顿!”
阮梦故意逗他,“你确定?”
“刚才,吃的是猪肠、猪耳朵等 ,卤肉还没切......”
“晚上,我打算做卤肉饭,再加这些卤味拼盘。”
“然后,做烤串、腰花面、猪肝面当宵夜......”
小楷还没反应,宋大嫂好奇问:
“腰花、猪肝也能吃?会腥吗?”
阮梦投给她一个,“保你放心”眼神,自信道,“味道不会比卤味差!”
小楷陷入两难,两顿,他都想吃怎么办?