工具多，十分占地方，阮梦打算，今天将驴子还给余掌柜，即便不返还，驴车也根本装不下。
将工具和药草，暂时存放在杏林堂，阮梦打算谈妥贺家酒楼的生意，租两辆马车，再将工具运回去。
“妹妹，这些工具好是好，只是，咱们放在哪里？”
老三问。
阮梦在买工具前，已经想到。
即便不买工具，现在的石屋，也远远不够用。
除了锅碗瓢盆，还有上次京城，买的各种罐子，赶海工具和竹篓......
拜托冯二哥打的柜子，如果做的快，立在屋里，平日可能真无法下脚。
如果中午，和贺家酒楼的生意谈成，以后需要大量熬制蚝油，药草和海鲜等，都不能放在外面......
即便不买只要工具，家里肯定也是住不下的。
阮梦对二哥道，“回去后商量，今晚先对付一碗。”
阮正点头，见妹妹没走贺家酒楼的方向，便问，“妹妹，咱们现在去？”
阮梦唇角，浮现一丝冷笑，“我可是好久了！”
要不是担心打人，遗散了药材，刚从贺家酒楼出来，阮梦就会找贺家二老爷算账！
“等下别出声！”
阮梦叮嘱。
一刻钟后，贺家二老爷被人蒙头，扔到小巷子。
嘴里不住叫嚣，“你们是谁？你们敢绑老子！不想混了？你们知不知道我是谁？！”
“我管你是谁！”
老三一闷棍敲下，在贺家二老爷晕倒后，脱下鞋，用鞋底狠狠抽了贺家二老爷十几下。
“让你骂！让你骂！”
“你不是很能耐吗？你不是很凶吗？！”
“你不是很能欺负人吗？！”
......
从首次进城，阮家兄妹见识了太多，嫌贫爱富、欺软怕硬的人，但像贺家二老爷这样过分的，还是头一个。
阮梦没有阻止，等三哥手累停下，才从身上掏出针袋，这是向杏林堂采购的工具中，她唯一方便携带的。
阮梦蹲下身，将银针刺入贺家二老爷头颅、颈后和下腿穴位，起身后，又给了地上人一脚。
“三哥，扔回春风楼！”
阮正将人，重新套回麻袋，阮梦跟在身后。
阮正向来胆大，但贺家酒楼看起来，势力很大，阮正有所顾虑，于是问阮梦，“妹妹，你刚才那几下，他会怎么样？”
阮梦勾唇，云淡风轻，“眼歪嘴斜，几个月说不了话，走不了路。”
看他还敢口出狂言！
见三哥担心，阮梦解释，“几个月后，最多半年，他们找大夫针灸，也可恢复。只是......”
“不知道贺家老爷，或者其他人，远不远他这个祸害，好得这么快了？！”
阮梦这招，其实巧妙，将自家人摘得干干净净。
春风楼是饮酒的风月场所，而嘴歪眼斜、突然不能行走，都符合饮酒过度、中风的症状。
谁能想到是他们干的？身上的伤不重，别人说不定会以为，是他自己摔的。
两人往回走，就见小楷够着头，在门口等着。
看见阮梦，面露喜色，赶忙迎了上来，“姑娘，你和兄长终于回了！”
“午餐马上开餐，你不在，掌柜心里不踏实啊！”
阮梦抱拳致歉，拍打身上回城，净手后进了后堂。
余掌柜见到她，神情也是微不可察的放松，热情迎上来。
“姑娘，泉水、冰块都已经准备好，海鲜都已经处理干净。现在就等着你的汤汁了！”
他解释，“实不相瞒，怕你晚回，我与你兄长商议后，舀出一些浓稠汤汁，按照你之前的做法 ，总感觉差一些。”
阮梦走近，浓稠汤汁倒出一大半，剩余的让余掌柜用冰保存。
当余掌柜看见，阮梦将半桶泉水直接兑进去，加入冰块，将切好的葱姜蒜和野生小米辣椒丢进去，眼皮直跳。
阮梦抬头，笑得俏皮，“没事！秘诀就是，大胆！”
只要食材新鲜，味道淡了，就兑浓汤汁，味道浓了，就兑泉水，再简单不过了！
先前一筹莫展的掌勺们，也简直看呆了。
大堂开始热闹起来，阮梦将调试好的汤汁，舀出一点尝尝，十分满意地让余掌柜尝尝。
余掌柜终于露出笑脸，赶紧让掌勺们，将捞汁海鲜盛出来，做好出菜准备。
然而，直到大半个时辰过去，尽管伙计们帮忙推荐，也没有客人点上一份。