现在一边走一边开始思考了起来。
要说制作饼类的食物,姜饼可以说是手到擒来,毕竟他之前制作的饼干也算是一种饼类,而题目上边所说的饼又没有特意指的是某个种类,比如说烧饼还是馕之类的。
饼干也是饼。
要不自己就做最熟悉的饼干?姜饼这样想着之前他在铁锈城里边所制作的那种饼干很受欢迎,想必通过门槛测试很容易。
石洞看着姜饼一脸笑意盈盈,显然是看穿了他的想法。
“你要做之前的那种饼干吗?”
姜饼的心中也是有一股韧劲,其中的心思被看穿,当即连连摇头:“我可不想就这样吃老本。”
“那我不打扰你了,赶紧仔细想一想咱们做什么饼,需要用什么材料?”
姜饼点点头,继续思索。
参加料理大赛的人一共有2万人,需要在里边找出799个手艺,最好的参加接下来的比赛。
这样一想,她似乎又对之前自己的饼干变得不自信了起来。
人就是这样的一种生物,哪怕是自己的成绩很好,但是等到考试考完了以后,也会对自己曾经所做的题目产生怀疑。
“不着急,咱们还有两天,首先把食材先给买齐了,到时候去租借的场地里边试验不就行了吗?”
姜饼眼前一亮,是啊,与其是自己在这里空想,不如上手以后一边做一边想,这才更加符合料理人。制作料理的流程。
这次对于丙这个题目,它一定是要进行一些创新的,如果就原原本本的随便做一下,那么大多数人都会。
这可能就是这次题目的根本含义,毕竟饼的上限就在那里能够做出好吃的饼的人不在少数,但是如何在上边有所突破,看来只是有点不简单。
或许这突破是在味道上边,还是说门槛考试就已经在对特殊料理的功效进行选择了?
江滨想着在少年的带领下快速地购买了10余种面粉。
这些面粉大大小小加起来足足超过了百十来斤。
少年一脸不可置信地看着姜饼提着大包小包,而石洞却笑盈盈的站在一旁,也没有去帮。他的想法。
“哇塞,小姑娘,你的力气可真大。”少年不由自主,喃喃自语。
姜饼冷哼一声:“有时间看姑奶奶的力气,不如赶紧去拿自己的生意走吧师傅我们赶紧回去。”
面粉已经组织好了,人手拿了几个储物戒指赶回了料理台的地方。
此时此刻,这露天料理台已经有一些人开始忙碌起来了。
这露天料理台所占的范围很大,给了大家很多的发挥空间,有些人甚至就地取材,直接做出来了一个馕坑。
看样子是已经准备好尝试自己的作品了。
饼的种类很多,有做甜口的,有做咸口的,有把饼做的辣一些的,有把饼做的酸一些的,什么做法的都有。
而其中选择制作烧饼的人数量最多,因为做烧饼是最简单的。
姜饼和石洞回到料理台的时候已经看到面粉拿出了大包小包的食材。
\"回来了,有思路了吗?\"面粉在姜饼的额头上边轻轻抚摸了一下温和说道。
“还没有,我准备先尝试一下。”
说着小姑娘就开始动手起来了。
这里的面粉种类不得不说,比地球上面还要多。
可能是地大物博出现的植物种类,很多的缘故也不一定。
这些面粉长得花花绿绿的,什么颜色的都有。
有这么多特殊的食材存在,相信能够做出来的料理也会非常的有趣。
灶台之上,姜饼开始忙碌起来了,石洞就在一边看着,时不时的帮忙出些意见。
毕竟从某种角度上来说,做料理和搞化学也能够搭上一点边。
比如说想要让面粉变得更蓬松就可以使用泡打粉,而这泡打粉本就是一种化学物质名叫小苏打。
如果姜饼有需要的话,石洞也可以就地给他制作出来。
制作出来的东西,他们还要负责试吃。
而石洞的随从们现在就分为了两批人,一批还在刚才的料理大会广场上贩卖他们的农家产品,而另一批人则是在此地帮姜饼的忙。
很快花花绿绿的饼就被姜饼给制作了出来。
有最基础的烧饼,有夹心的烧饼,甜味儿的,咸味儿的都有。
也有烤制的饼干,也是各个口味的都有,姜饼甚至用上了特殊的调味料,就是石洞所使用在薯片上面的那些调味料。
用了这些调味料以后,让这些饼干的风味变得更加的有层次,而且广度也更加的深邃。
除了饼干和烧饼之外,还有用油炸的,这种油炸的饼,有些类似于石洞所认知中的那种军顿锅盔。
是把面粉折折叠叠很多次以后,制作出酥皮,然后油炸不过小姑娘,并没有经过最后的烘烤过程,而且里边也没有放入馅料。
看到这里石洞就来了精神,他给小姑娘出了一些意见,姜饼眼前一亮,尝试用石洞的方法制作。
当然在料理制作上还是姜饼更为专业一些,石洞也仅仅是给了一些意见,不过小姑娘做出来了以后,拿给大家试吃都是赞不绝口。
油炸过后在南坑里边再进行一轮的烘烤,里边加上一些特殊的馅料,能够制作出口味丰富的酥饼。
试吃进行了一下午,姜饼也忙碌了一下午。
小姑娘的神情也逐渐变得开朗了起来,看来已经有了一些思路。
作为师父,就是在人快要满意的时候给他一些提醒,防止自满,石洞来到姜饼身后,悄悄的拍了拍她的肩膀。
小姑娘疑惑的看向石洞:\"师父有什么事情吗?\"
“你做的饼是很好吃,但是你看这里有多少人?”
姜饼闻声望去,天色渐晚这片空地之上,到处都是袅袅炊烟灶台散发出来的烟火让她有些愣神。
“你看有不少人都在这些人后面兜兜转转,你不妨也去看一下知己知彼,方能百战不殆。”
知己知彼,百战不殆吗?
姜饼在嘴中喃喃自语,点了点头接着开始查看自己对手的情况。
有些人在露天进行料理的试验,也有些人在酒楼里边租下来了酒楼的料理台进行试验。
这两波料理人被龙台市的市民们亲切称呼为野人和楼人。
不过这些事情姜饼他们目前还不清楚,简简单单转了一圈姜饼并没有花多少功夫,不过神情却再次变得凝重了起来。
“师父....不行就这样下去的话,估计过不了门槛那一关。”