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“是挺酸的,我就摘了几串回来,打算试一下看能不能酿成葡萄酒,”许玲边捡着蘑菇出来,边和许桓说道。

许桓晾完了手上最后一把豆角,也走了过来帮忙,“酿葡萄酒?”

“是啊,不过也不一定能成功,先试试看吧,”两姐弟快手快脚的把所有蘑菇给捡了出来。

放在最底下的那几串葡萄,许玲把它拿了出来放到木盘里面装着,待会再拿水清洗干净。

随着日落西沉,夜幕渐渐降临,星星伴随着月亮挂在天空闪烁,两姐弟吃完了晚饭,晾在晒架上的豆角也全部晾干了水分。

许桓经过几次帮着阿姐腌酸豆角,现在他自己也能干得有模有样,那100多斤的豆角,许玲也不管,就留着他自己在那里弄。

许玲把野葡萄全部清洗干净,一粒一粒地把它给摘下来,把那个梗去掉,在一粒一粒的捏破。

捏破的葡萄全部放到准备好的小瓦缸,再把她今天中午才买回来的白砂糖倒下去,用木棍把葡萄跟白砂糖给搅拌均匀,本来应该放上酵母粉的,不过这个时代没有。

不过葡萄皮本身就是天然最好的酵母,就是这样子所需要的时间就会比较慢。

许桓看着阿姐那简单又粗糙的做法,是真的很怀疑这样子能酿酒。

别看人家小,他可是知道酿酒是什么样的,虽然这个朝代没有酒引,是不能够私自贩卖酒。

但是农村人私自酿一点地瓜酒还是允许的。

村中有些人家嗜酒如命,又不愿花费太多银两购买,因此每年地瓜收获时,他们总会拿出一部分来酿酒,供自己享用。

所以在每年地瓜丰收的时候,村里面如果有人酿酒,那个香味是很香的,小孩子们就爱蹲在他们家门口,闻着那个香味。

“阿姐,你这样子真的能酿出葡萄酒吗?”

“应该可以吧,我也不确定,试试看嘛,能成功自然是最好的。”许玲一边说着,一边细心地用油纸封住瓦缸的口。

两姐弟各自忙完手上的活,洗漱完又在院子里面坐着吹吹风,聊了一下天就准备回去休息了。

与此同时,江宁县这边,杨掌柜也赶着在宵禁之前进了城,大周朝成立至今已逾百年。

因为历代皇帝都比较圣明,在他们的治理下,轻徭薄税,重视农业发展,边境的军队,也是训练有素,兵强马壮的。

因此大周朝的老百姓,除了无法避免的自然灾害,生活算是相对安定的。

所以大周朝的夜生活,也颇为繁荣,宵禁时间定为晚上十一点至早上五点。

江宁县,对比青石镇来说大了很多,同时也非常的热闹,虽然现在已经是晚上的九点多了,但是街道上的人来人往,贩夫走碎的叫卖声,可一点都不比白天少。

杨掌柜赶着马车直接来到了,东城这边,江宁县这边如果用东南西北中来形容划分。

最中间那里是官府衙门办案的地方,东城这边住的是达官贵人,南城那里住的大部分都是商户和地主,西城住的就大多数都是平民百姓,而北城就是三教九流聚集最多的的地方。

醉仙楼的总店就位落在东城,杨掌柜到的时候,这边的醉仙楼还一片灯火通明。

杨掌柜把马车给赶到了醉仙楼后门去,这个时候的后门是关着的,停好马车,就上去敲了敲门。

咚咚咚的敲门声响起,守在后门的老李头,听到声响忍不住的嘀咕道这谁呀,他们都快打烊了,也不走前门这个时候跑来敲后门。“

来了来了!”老李头骂骂咧咧地打开门,“这么晚了,有啥事不能明天再说......呦,是杨掌柜啊,快进,快进,我们范掌柜,这两天也在念叨着你呢,没想到你今晚上就来了。”

“本想去主家找少爷商量点事,现在天色太晚了,就想着先来这边凑合一晚明天再去主家,你们范掌柜会念叨我那准是没好事。”

杨掌柜抱着那一坛酸豆角,跟着老李头从后门进来,边走边说道。

“那杨掌柜你可真的是来对时候了,你也不用等明天去主家找少爷了,少爷正在我们醉仙楼呢。”

老李头领着杨掌柜穿过醉仙楼的后院,来到了一间雅致的厢房。

厢房内,灯火通明,装饰典雅,空气中弥漫着淡淡的茶香,一位身着锦衣的年轻公子正坐在桌前,手持书卷,似乎在品读着什么。

“少爷,杨掌柜来了。”老李头恭敬地向年轻公子报告。

年轻公子抬起头,目光落在杨掌柜身上,看见他抱在胸前的那一小瓦缸,他挑了挑眉。

“杨叔这么晚赶过来,是青石镇那边有什么事吗?”沈逸尘放下手中的书本,给杨掌柜倒了杯茶。

杨掌柜赶忙走上前,将怀里的瓦罐放在桌上,“少爷,这是今天桃花村的许家娘子送过来的酸豆角,听说老夫人苦夏没什么胃口,这酸豆角酸酸脆脆的,让人很开胃,就想着送一瓦缸过来让老夫人尝尝。”

沈逸尘微微一笑,“杨叔有心了。不过这么晚了,您特地赶来,肯定不止是送酸豆角这么简单吧?”

杨掌柜挠了挠头,“少爷英明。确实有点小事想跟您商量。”

杨掌柜把和许玲的谈话,又和沈逸尘给说了一遍……

“这酸豆角目前在我们青石镇卖的挺好的,因为之前量不大所以我也没往总店这边送。”

沈逸尘听完了杨掌柜说的话,手指头在桌子上敲了敲,好一会儿才说道:“杨叔这一路赶过来还没吃饭吧?”

“还真是有点饿了,”杨掌柜听到少爷的话,用手摸了摸肚子回道。

“那就先吃饭,”沈逸尘叫了店小二把范掌柜给叫了进来,范掌柜也听到李老头说了杨掌柜过来,所以在包厢里见到杨掌柜在也没什么惊讶的。

沈逸见范掌柜进来,用手指了指桌面上的那一坛酸豆角说道:“贵叔这是杨叔带过来的酸豆角,你拿一点去厨房叫大厨炒两个菜出来,别多用了,我还要留着回去孝敬老祖宗的。”

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