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新八一小说 >  穿越之我的清冷美夫郎 >   第31章 烤野猪

两人说话的声音很大,刚好被路过的季渊和颜卿墨听到,他们也没想到大牛是这个原因才没及时下山,不由有些唏嘘。

季渊倒是对周大牛有些刮目相看,看来这人还是个疼媳妇的,对他不听命令的那点不快也散了。

不过颜卿墨倒是有些不同的看法,他觉得周大牛过于愚孝了,不过那是别人的家事,他也管不了,左右还是要自己立起来才行。

两人对视一眼,心照不宣,默默地走开了。

野猪还在季渊院子里摆着,虽然天气寒冷,但毕竟不能久放,于是季渊就找村长让人拉走,让他们自行分配。

总共九头野猪,由于季渊功劳占大头,村长就做主给他分配了一整头成年野猪。

但季渊并不愿多要,就只要了里面最小的那头幼猪,总共才二十多斤。

他也是有自己的一点私心,幼猪肉嫩,他准备拿来给颜卿墨做烤全猪。

这种做法还是以前季渊在玄天大陆学厨艺时,一个老师傅教给他的。

剩下的野猪怎么分配,季渊并不是很感兴趣。

不过后来听安哥儿说,村长重重处罚了李顺和秦富两人,罚他们跪了两天祠堂,并且原先许诺的村民众筹工钱,也扣下来分配给受伤的几人。

野猪还是按照约定的方式分配,至于是卖钱分还是直接分配肉,安哥儿就不知道了。

本来有受伤的几家还想找季渊闹,结果被村长严厉地警告了。

其中就包括周大牛的娘,好处没捞到半分,还被村长训斥,让她把所有的气全部都撒给周大牛两口子。

下午,周大牛的娘就跑到季渊家门口指桑骂槐。

由于大门紧闭着,没办法进去,她就站在门外边破口大骂,骂二丫一天天不着家,去给别人家打白工,骂周大牛没用,上个山连命都差点保不住。

眼看她越骂越过分,连颜卿墨都听不下去了,端起一盆水就准备出去,季渊明白他的意图,赶忙上前给他开门。

“哗啦”一声,一盆水就倒在周大娘脚边,吓得她将要说的话咽在喉咙,不上不下的。

颜卿墨也不说话,就这样默默地盯着她,旁边还杵着季渊这个煞神。

周大娘吓得一动不动地缩着脖子站在原地,后面实在坚持不住了,灰溜溜的跑了。

“噗呲。”

两人相视一笑,随后,都大声笑出来。

二丫全程都看着两人的动作,她想,他们好厉害啊。

原来那么可怕的婆婆也有是会害怕的吗?

今天的一幕就像一颗种子一样,就那么种下了。

后来,这颗种子让二丫生出了一个想法,让她和周大牛从此摆脱了困住他们一生的家。

下午,季渊决定给颜卿墨做烤全猪。

刚到未时。

他就把野猪收拾干净,内脏、猪脑浆这些全都丢掉,从猪肚子直接破到头部,然后顺着肋骨这些切开一些小口,猪皮也打了花刀,这样能让调料充分入味。

然后准备腌料,将生姜、大蒜、洋葱切好放入盆里,倒入适量磨成粉的香料和辣椒面,加入盐,倒入适量的清水,用手抓匀,让洋葱等的汁水充分渗透出来。

最后,把这些腌料将整头猪抹匀,腌制两个时辰

下午酉时。

季渊将幼猪四肢用削好的长木棍串起来,在院子里生好炭火,就把整头猪架起来放在炭火上慢慢烤着。

颜卿墨对这种吃法特别感兴趣,盯着野猪目不转睛地看着。

季渊从堂屋拿出三把椅子,让颜卿墨和二丫两人坐在火堆边烤火,他便坐在一边慢慢地给野猪翻面。

随着时间的流逝,猪肉也发出了一股浓郁的香味,这种味道对味蕾的刺激非比寻常,季渊都听到了两人吞咽口水的声音。

许是察觉到季渊的笑意,颜卿墨面色一红,不由地在心里唾弃自己。

等天擦黑时,烤猪终于好了。

在火苗的映射下,猪肉滋滋地冒着油光,外皮焦脆。

季渊用小刀切了一块猪腹部最嫩的肉,直接用手递到颜卿墨的嘴边,二丫捂嘴偷笑。

颜卿墨瞪了季渊一眼,季渊不以为意,仍是保持着这个动作。

颜卿墨只能无奈地张嘴吃了,不过嘴角的笑意一直没有下去。

“怎么样,好吃吗?”季渊一脸期待的神色。

“嗯嗯,特别好吃。”颜卿墨比了个大拇指。

接下来的时间,三人在火堆边,一边吃着烤肉,一边聊着天,好不惬意。

只有可怜的周大牛,只能在房间闻着香味,默默地咽着口水。

周大牛在季渊家养了五天,就已经恢复了许多。

二丫和周大牛都觉得不能一直麻烦季渊两人,于是提出回自家休养。

季渊拗不过两人,只得同意,只是让二丫每隔三天便来拿一次药,当然后面的药钱在周大牛的强烈要求下还是给季渊打了欠条。

季渊在牛车上铺了一层棉被,将周大牛小心地放在牛车上,跟颜卿墨告别后,就拉着二丫和周大牛回他们家了。

周大牛如今还没有分家,他上面有一个大哥,就因为在他大哥出生后,有个算命的说他大哥将来会是大富大贵之人,所以他爹娘对大哥非常偏心,认为大哥将来会让他们过上好日子。

因为大哥不喜欢周大牛,所以他爹娘也对周大牛非常不喜,常常苛待他,连二丫这个媳妇都是自己去县里做小工攒的银钱才娶回来的。

季渊将牛车停在周家门口时,院门紧闭着,二丫只能上前敲门。

等得季渊都不耐烦了,院门才慢悠悠地打开。

“哟,我当时是谁啊,原来是弟妹二人啊,还以为你们不回来了呢。”开门的女人阴阳怪气道。

“大嫂,大牛哥受伤了,我们才在季大哥家多待了几天,现在大牛好多了,总不好一直麻烦人家。”二丫有些怯怯道。

在家里,除了婆婆,她最怕的便是这个大嫂。

“切。”周大嫂翻了个白眼,转身就进了院子,也不管后面的三人。

季渊皱着眉头,把周大牛小心地背进门,在二丫的带领下,进了两人的卧房。

卧房简陋得比季渊家以前的柴房还不如。

刚把周大牛放上床,就听外面传来骂声。

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