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村里不成文的规定就是这样的,因着开垦荒地前三年是免租的,但也要有人先买荒地不是,所以允许每户有先试用一年荒地的权利。

所有的荒地你随便种,种出来第二年还要种,你就得买了,再享受三年的免租,还可以继续开垦荒地,不买那再也随便再去占别的荒地的资格了,这样有利于鼓动大家积极开垦,一般开垦了都会咬牙买下,也是一种积累财产吧!

“……他们两个有手有脚的,而且我以后也不需要他们养,顾好自己和两个孩子有那么难吗?孩子他爹是独支,没有兄弟姐妹帮衬,公婆去的早也没留下啥,我当年也把他们两兄弟一把屎一把尿的拉扯大的?”岳氏喊道。

姜玲玲不清楚,但是村里老人都知道,苏长年这虽然是独支,但是也说明岳氏公婆的所有东西都是归苏长年的,虽然这独支也穷,但现在的房子就是那老两口子做好传下来的,当时可比现在新,还有三亩田呢,这是‘也没留下啥’吗?

岳氏僵持了好一会,最后达成五十斤粮食的协议,其他就更没法再劝了。

罗氏抱着两个孩子在一边无声的哭着,这种场合,她是不能发声的,建昌也是坐在那闷声不出。

几个年轻的媳妇安慰着罗氏,罗氏抹抹眼泪,勉强露出一抹笑,她以后自己挣得自己用,再也不交公账看脸色了。

小喜傻愣愣的,这个奶奶不是最喜欢自己了吗,怎么不要自己了,哭闹的挣脱罗氏,跑向岳氏。

岳氏看了一眼小喜,这个孙子她到是还真的舍不得,这几年也算掏心掏肺的对他好了,你瞧,小喜还是不同的,知道恩情,不像有的人,娶了媳妇忘了娘!

从前岳氏倒也没有现在这么看苏建昌,最多第一个孩子难产,痛了她一天一夜,第二个儿子好生多了,她觉得苏建盛肯定是来报恩的。

长大后,苏建昌总是一声不吭的干活,没有苏建盛那么嘴甜讨人喜欢,特别是老大娶了媳妇之后,好多事情也不听自己的了。

比起讨厌苏建昌,她更加讨厌罗氏,这个女人样样的在村里也挑不出毛病来,出去说理都说不了什么,跟人说还被人家反过来笑话,这让爱面子的岳氏怎么能不恨!

所以,她罗氏不是能嘛,不是口口声声建昌她自己挣的银子去镇里治腿的,那她什么都不分给他们,再看看能耐的罗氏怎么哭吧,等着建昌带着孩子来求自己!

建昌拿着户籍,还有新的地契,想着自己又没法子去做工了,以后该怎么带媳妇孩子过日子。

姜玲玲看着岳氏正得意的看着,不知道想啥好事呢,这儿子儿媳过得不好,换了别的娘,不得心疼着急坏了,她还特意问了周氏,都说是亲生的。

苏建昌夫妻两个倒是还不错的,这才是真的老实本分人吧,以后都是邻居,姜玲玲也想帮帮两口子,但是她能力有限,可不是能随手赏赐银钱的主!

“建昌,我听建高说你做团箕手艺好,他这些天卖粉丝是没空了,我地里的菜也得收了晾,要不,你帮我做四五个大一点的,你现在能做吗?”姜玲玲问道。

“诶,婶子,成啊,我让孩子娘去弄些竹子和藤条来,都是手上的功夫,完全没有问题,过几天就给你做好。”建昌一口答应,这手艺还是长青叔教的,既然建高没空,长青叔也进军营了,自己帮着做也应该的,何况这些天罗氏都不准他做事,每天不是躺着,就是坐着,他也想忙活起来的。

“好,那我在你这先定五个了,这个是定钱,等做好了,我再给你二十文。可行?”姜玲玲拿出五文钱,她要的不是井口那么小的,大口的,五文一个也要编很久呢!

“婶子,这钱我不能要,做法还是长青叔做给我看的。”建昌急忙说道。

罗氏也是急忙过来推,“婶子,这做个团箕要什么钱,建昌腿这样了,也就手还灵活,他又没啥事,可不能收您钱的。”

“做东西花时间费功夫,怎么就不能拿钱了,我还怕给少了呢,你们两个人刚刚起步,什么也要花钱的,不收钱,婶子可不能要团箕了。”姜玲玲说道。

罗氏这才收下,感激的看着姜氏,鼻子一酸,握着五个铜钱。

因为新房没有做好,大家居住的地方都没有变,只是各吃各的,罗氏光明正大的给建昌砍了竹子回来,砍了枝条,让他做团箕,自己也继续做着绢花,根本不用去做粉丝了,两个人坐着就是一下午。

当罗氏拿着结实的大团箕在手里颠了颠,说道:“要不以后你就做些东西卖吧,我反正赶集日都要去成衣铺子卖绢花,把你做的都带到集市上,能卖多少算多少,反正又不会亏钱的。”

“好。”建昌点点头,他意识里,姜玲玲给的并非是他挣得钱,只是人家心好,对自己两口子好,这是难得的人情,要记着的,但是如果集市卖的,就是自己挣得钱,那他也不是呆在家里吃干饭的,娘或许就是见他没用了,才分的家,他也愧疚今后可能家里家外,担子得罗氏挑,他更担心养不活两个孩子,而他会成为一个负担,一个没用的男人。

第二天晚上,罗氏就送来了五个大团箕,姜玲玲都惊讶这手艺,怕是连夜都在做,“可别一天到晚拘着做,他可还没有好呢!”

“不会的,做这个也不是一动不动坐着的,他能自己走走的,就是不能受重力。”罗氏说道,收了说好的二十文钱。

李氏拉着罗氏说话的功夫,姜玲玲给自己做的葡萄酒开坛了,她正愁李氏不能喝酒,没人一起喝,给罗氏倒了一小碗,两个人喝着美美的,把李氏可馋坏了。

就是不知晓姜家那边做的有没有自己的好。

张氏和赵氏此刻也喝着葡萄酒,张氏一开始还心疼姜大超糖放多了,这会觉得很是好喝。

“娘,小妹这法子真好,反正那些葡萄也都全部熟了,爹正担心收的人少呢!咱们可以全部做成一样的葡萄酒。”赵氏说道。

“娘,我觉得糖是放多了,都不烈了,有点太甜了。”姜大超说道。

“没有太甜啊,挺好喝的。”两个女人说道。

“那我到时候做一批糖少一点的,分开放,老爷们可喝不惯太甜的酒。”

苏建高的铺子人流量倒是不少,凭借跟工头很熟,杂粮馒头和粉丝都卖的很好,发面的技术学到了,苏建高就会做了,只是每天中午,人太多了,工头那边量大利薄,学生和居民这边接待,一碗一碗做,还要收摊,人多的时候忙不过来且每次都不够卖。

姜玲玲趁着晒腌菜空档几天也过去帮忙了,可过不了几天家里也该收棉花了。

给两个娃说好的红烧肉做好后,姜玲玲又制作了卤肉。

首先,将选好的猪肉块切割成适当大小,以保证烹饪过程中能够更好地吸收调味汁。接着,将切好的猪肉块放入锅中,加入适量的生姜、大蒜、香料和酱油等调味料,再用适量的清水盖过肉块。

随着慢炖的时间推移,整个厨房都弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

卤肉需要慢慢地炖煮,并不断搅拌以确保肉块均匀地吸收调味汁,其在卤汁中慢煮一段时间,吸收了卤水的味道,呈现出独特的口感,经过一个时辰的炖煮,肉块逐渐变得酥烂可口,吸收了调料的香气和味道。

“一个粗粮馒头。”钱佑景来买中午的吃食,快去考试了,家里正卖粮食筹钱给他,这间铺子是学院最近的,考生们都是在这吃了就回去继续看书的,而且建高哥他认识,一个村的田地在一起,暗里也会给他比较大的,第一天还直接给白面的,被他婉拒了。

姜玲玲一看,“是佑景呀,怎么只吃粗粮馒头,不是还有三四天就去考试了,你们用脑子可不能缺营养。”

“婶子,我就一文钱,不用了,给我粗粮馒头就好。”钱佑景急忙说道,他并非只剩一文钱,只是这顿饭他只能吃一文钱。

钱佑景虽然收了苏家二房银钱,他的学业、考试就需要用银子,而且他没有十足的把握今年就能中秀才,那么,又得三年,他还是一如既往的节省和抄书换银钱。

姜玲玲拿出一个大点的粗粮馒头,掰开,在自家带来吃的红烧肉捡了两块夹进去,然后放了两片青菜叶子裹着,“拿去吃吧,不收钱。”

“这,婶子, 还是得给钱的。”钱佑景给了一文钱,小心的接下了。“谢谢婶子。”

“就几天了,好好复习,明天来,婶子给你加肉。”

“什么馒头,还能加肉?”旁边的学生看着说道。

“咱们铺子为了鼓励各大考生,凡是这次要进州府考秀才的,明天起,吃什么都免费加两块肉,活动三天,预祝你们金榜题名!”

姜玲玲说道,三天而已,而且考秀才听说也就二三十人,一顿最多也就两斤肉,不过三十文,也不一定人人都来吃的,比如苏建仁,有人专门送饭菜的,相信这样的人也不在少数。而且,馒头或者粉丝也要收钱,还挣了名声和好评,这个看似亏本的买卖也不亏!

“那太好了!”几个即将考秀才说道,肉啊,谁不想吃,还是免费的。

钱佑景本打算明天不好意思来的,这吃了一次就够了,还来哪有那个脸,书生的面子气比较重的,但听到明天大家是一样的,他也不算特殊照顾,或者说符合特殊照顾条件了。

回去之前,姜玲玲特意买了几斤猪肉回去,用大料花椒做了卤肉,看着家里做的腌菜榨菜,也用新榨的茶油每样炒了半盆一起带去,给李氏她们都留了一碗在家吃。

中午几个工头坐在摊子上吃着,等着拿了各自预定的馒头回去。

“今天粉丝里加了腌菜,这个翠翠的腌菜也好吃。”工头们夸奖。

“我这白面馒头里夹着吃那才叫一个香。”一个工头说道。

“那是榨菜,跟腌菜一样,咱们家自己做的,粉丝里面加一点,可没有你们多,而且别人的馒头可没有加,别到处说了,咱们摊子可亏不起。”姜玲玲打趣的跟几个工头说着。

“那咱们跟建高都熟了,他给我们多点还不应该啊!”几个工头接受着摊主的照顾,自然他们到这买吃食,也在照顾生意,算是互相有利的。

工头们拿了各自的馒头一走,摊子上吃中饭的也慢慢多起来,没多久,学生也来了,几个赶考的童生也是一起来的,一伙五个人是岳先生班上的,应该是有十个人的,跟建仁一样家里送饭的四个,陈世书一般会晚点过来,等铺子没那么忙了,也不想打扰苏家做生意,晚吃一会也没什么。而没进岳先生班的童生也有二十多人,来了十七八个,有些本来平常也是带饭的,但是听到肉就来了。

卤肉的香味传来,吃粉丝和馒头的都看着能晃动的肉,一个个吃的很是欢实。

姜玲玲跟建高说了,茶馆大堂的桌椅可以随便先用着的,位置自然都够的。

“这肉做的比我家做的好吃多了,就是太少了。”一个学子觉得这家的卤肉独特的风味,兼具辣味和麻味,鲜香刺激,于是说道:“摊主,你家肉还有吗?可以卖吗?”

“如果没有童生来的话还有一半呢,我也没卖过,这一份肉多少钱?那你看,这一小份两文可成?”姜玲玲用勺子装出一小碟,要是饭店,那一大盘子肉都要十文,她记得苏长发点的,这里五份加起来也不比那少啊。

卖卤肉?姜玲玲思想活泛开了,原本是想着借卤肉招揽生意,没想到还有人想要专门吃这卤肉,要是再加一个品种忙不忙的过来呢……

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