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剩下的茄汁牛腩和红烧牛肉还在高压锅里面炖煮,所以苏沐风也是准备开始动手烹饪中辣的麻辣香锅。

在这个间隙,苏沐风还让诺艾尔将烹饪好的三道菜先端上去,让她们先垫垫肚子,不然到时候直接吃太辣的食物,可能会吃坏肚子。

中辣与微辣的烹饪过程几乎一样,只是在调味的时候,需要多加一些辣椒,将辣油熬煮的更浓厚一点,让辣味更加浓郁。

像往常一样,苏沐风从系统姬里面取出了莲藕与土豆,随便抽了把菜刀出来,使出流云刀法,将其抛在半空中。

接着苏沐风随手耍了个刀花,手中的菜刀顿时便以极快的速度旋转了起来,留下一道道残影。

那几个莲藕跟土豆从半空中掉落了下来,穿过了那一道道残影,摔落在了砧板上。

而在落到砧板上的一瞬间,这些土豆和莲藕不仅外皮全部被削的一干二净,甚至还被切成了大小相同、整整齐齐的、厚厚的小薄片。

做麻辣香锅,最重要的秘诀之一就是食材不能切的太厚,不然一旦没有煮熟透,就会严重影响口感。

处理好蔬菜后,接下来便是荤菜。

像往常一样起锅烧油,待到油温五成热的时候,苏沐风先后将麻辣香锅中的牛肉卷,大虾,鸡翅,牛肉丸,猪肉丸等等放入其中,再刷上一层油,用撒盐哥的姿势撒上一些孜然粉和盐王帝君。

将所有食材煮的差不多后,苏沐风便是熟练的拿出了筛子,将食材全部捞出来,控干水分备用,这样一来干炒的时候就容易有汤!

起锅热油,下花椒 干辣椒在锅里炒香,空气中顿时就充满了香辣的味道,然后再往锅里面下葱姜蒜继续爆炒,直到炒香为止。

再往锅内撒上一些嫩绿的葱花,继续不停的爆炒。

把食材都炒到出水为止,不过太久没有做这道菜的苏沐风也没想到,把她们炒到出水还真是一件困难的事情。

将食材都炒出水后,再另起锅,将姜、蒜、豆瓣酱等等。

接着往里面加入各种香料,最重要的是加入更多的辣椒,同时中火转大火,让汤汁熬的更加浓郁,辣味更足。

熬煮了一会后,比微辣还要重上不少的鲜艳酱汁便是出现在了锅中,辣味扑鼻,让苏沐风也是忍不住往旁边躲闪了一下。

这辣味,够味儿~

之后苏沐风将这一锅辣味酱汁淋在已经炒好的食材上面,让各种食材都均匀充分的吸收到酱汁。

终于,这一锅包含了各种食材、色泽无比诱人的中辣麻辣香锅就做好了。

此时qq弹弹的大虾与鱿鱼卷,入口即化的土豆片和年糕,一口爆汁的肉丸子,口感清脆的藕片......

待到食材都在锅中颤动着,汤锅还在不断发出“咕噜咕噜”的诱人声响,热气腾腾而起,将厨房都是整个笼罩在了其中。

这股浓郁无比的香味从厨房内飘逸而出,味道十分独特,醇香异常,香中带辣,却又不是那种令人厌恶的爆辣。

这种香辣就仿佛是要钻入人体皮肤之中的透彻香味,香辣而又淡雅,飘浮在空气中久久挥之不去,好似一条条缠绵在心头的奇香。

伴随着诺艾尔端着一个造型奇异的砂锅缓缓走过来,莫娜,荧,派蒙的目光便都是被吸引了过去。

那砂锅盖子上,氤氲着一层淡淡的火红色蒸汽,似乎是在暗示着这锅内的菜品究竟有多么的辣,多么的劲爆。

而当诺艾尔将这一锅麻辣香锅放好,将上面的锅盖揭开之时,众人只见那砂锅下,有淡淡的金光在向外四周扩散着,同时迸发出汹涌的热浪,砂锅内的浓郁水汽也在熊熊蒸腾着。

这抹金光并不强烈,不过却又是那样的奇特,让里面的食材仿佛都是要活过来一样。

天上飞的,水里游的,地上跑的,山上爬的,这些食材生前的影像都化作雾气,在解开锅盖的瞬间,变得栩栩如生,瞬间便是吸引了少女们的目光。

莫娜此时已经吃完了热干面和茄汁牛腩,正在美美的回味着。

而这道价值五万摩拉的麻辣香锅一端上来,便是吸引了她的目光。

没想到这老板的手艺还真不是吹的,味道果真棒极了,就是不知道这一锅价值五万摩拉的麻辣香锅会是什么样子。

于是,端坐在椅子上的莫娜瞪大了自己的美眸,盯着这锅麻辣香锅不肯移开视线。

先前几道菜的美味就已经征服了莫娜的胃,而这道看起来十分神奇的麻辣香锅更是勾出了她的好奇心与味蕾,这让莫娜的内心感觉到有些痒痒的。

伴随着一声响动,麻辣香锅的盖子便是被诺艾尔全部揭开了。

噗呲呲呲……

一道热腾腾的气浪瞬间涌出,伴随着浓郁的元素力,从那揭开了盖子的砂锅中翻涌而出。

同时那道金光也是逐渐变得模糊起来,不一便消失不见了。

而伴随着一股浓香涌出,餐厅内的人们便是能够明显的感觉到有一股极其浓郁的香味迅速荡漾开来, 荡进了人们的鼻腔中。

这股香味瞬间便是盖住了之前热干面,红烧牛肉等菜品在她们心中所留下的铭刻于灵魂深处的味道。

离麻辣香锅最近的莫娜自然是首当其冲,在遭遇到这股浓香的袭击后,莫娜的俏脸上顿时便是出现了一抹鲜艳的潮红,让她无法自拔,只是微微闭上美眸,贪婪的匀吸着这股浓香。

紧接着,她的整个身子都是不由得往沙发座位上瘫了下去,丰满而又水润的诱人娇躯也不免往身后缩了缩。

“嗯……太,太香了,竟然会有这么香的菜。”

莫娜瘫坐在沙发座位上,目光呆滞的望着桌上那一锅新鲜出炉的麻辣香锅。

这锅麻辣香锅的香味迅速地蔓延着,只是在几个呼吸间,整个餐厅便是被这股浓香给笼罩在了其中,让餐厅内所有人都感受到了这股奇香。

之前还没有掀开砂锅盖子的时候,这香味还只是一股温柔的潮水,慢慢包裹着食客,而这掀开了盖子之后的麻辣香锅,则是滔滔江水,瞬间就冲击了所有食客的鼻腔。

这种显着的诧异让在场所有人都是觉得自己被香味的海洋包裹在了里面,仅仅是闻着这股香味便是沉迷于其中,无法自拔。

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