第240章 特邀厨师日
这边，许墨和张馨安的感情迅速的发展。
而另一边，许墨又迎来了一次发展自己事业的机会。
“烧乳鹅，酱牛肉，卤猪蹄，烧排骨，花胶汤，海底椰炖雪梨，这几个菜没错吧？”
“对，好好表现，今天预定的人不少，今天徐川老师可是好好的给你造势了一番呢。”
粤雅阁的厨房内。
徐川的大徒弟徐岭东拍了拍许墨的肩膀。
虽然他和徐川都姓徐，不过没有血缘关系，只是同村的罢了。
今天，就是许墨作为特邀厨师第一天登陆粤雅阁的时间。
原本说是只做三道菜。
但是许墨的菜实在太优秀了，于是徐川又给他加了几道菜。
因为许墨做的有炖汤之类的，所以他很早就来粤雅阁准备了。
现在才中午的时间。
“放心吧，我的水平很稳定，绝对不会有波动，材料都准备了吧？”
“准备了，都是上等的材料，你随便用就行了。”
许墨来这里的时候，就已经交代了徐川老爷子自己需要的材料了，现在厨房都已经全数给他准备了。
除了卤猪蹄之外，其他许墨都要在厨房里面做出来。
至于卤猪蹄，许墨是直接带过来的。
毕竟卤水越老越香，这个道理大家都懂，许墨带来的这锅卤水就是他们店最老的，现在里面的香味已经十分浓郁了。
剩下的，炖汤什么的，他需要提前准备。
徐川老爷子给许墨炖汤用的花胶，是白花胶，这玩意可不便宜，个头大些的，大几万一斤，是港岛地区富豪们都挺喜欢的奢侈品之一。
许墨把炖汤和海底椰炖雪梨都做好之后，在粤雅阁休息了一会，时间就来到了晚上。
今天，不仅是郑秋元郑老来了，他的夫人，也是着名的历史教授，陈红秀也来了。
而且，还有些他的学者朋友。
知道今天是许墨的专场，他拉不少在羊城的同僚一起前来。
不仅是来吃顿饭，还能来江市的海滩游玩一下，就当团建了。
只是不知道他们发现许墨的这一手厨艺，不仅在2888的粤雅阁可以吃到，在许墨那18块就能吃饱的烧味店也能吃到，会是什么表情。
许墨也开始明白为什么要不透露厨师的身份的。
来这里的都是些有头有脸的人，如果你说了许墨真是个快餐烧味店的老板，人家知道之后，还不愿意来呢。
特别是大家都是同在江市的。
不过今天除了许墨的菜之外，还另外有17道菜准备上了。
许墨看了眼菜单，什么溏心鲍，东星斑，金枪鱼，雪蟹之类的食材一大堆，仿佛自己的烧味，就是这里面最廉价的了。
不过来这里，就是吃个新鲜，每天菜单不同，各种不同的菜混搭，确实挺有新鲜感的。
郑秋元正坐在专属的包厢里面。
别人的都是最多坐4人的小包厢，但是他们的包厢却是一个10人桌的大包厢。
不过现在里面没有坐这么多人。
现在包厢内只有五个人。
“老林啊，今天伱可有口福了，今天的特邀厨师就是上次被我赠了字的少年，他那一手厨艺，能让我一下子回到二十年前。”
“你还是忘不了江龙师傅啊。”
郑秋元口中的老林，是一个汉语言系的教授，林福康，他也认识郑秋元四十年了，当然知道他嘴里年轻二十岁是什么意思。
二十几年前，郑秋元很喜欢羊城的一家餐馆，叫作味鲜楼。
当时郑秋元在羊城定居，有一部分原因也是因为这个人。
江龙是味鲜楼的主厨，只可惜，英年早逝。
“是啊，他那一手烧味，那一手煮汤的技术，也是一绝，和这个少年很像，不过嘛，这个少年的烧味可能比他厉害些，炖汤的手艺反而差一些。”
“那也很厉害了，你可是说过江龙的炖汤前无古人后无来者的。”
“也许，这个少年就是来者呢。”
郑秋元现在对许墨的评价极高，不仅仅是因为他食物的味道，还有就是考虑到许墨现在的年纪。
许墨实在太年轻了，像他这个年纪的人，大多还是在学厨的呢，或者是在厨房做些杂工的。
“上次老郑带了他的一些烧味回来，味道确实可以，凉了，皮不脆了，也能试得出来是好吃的。”
陈红秀在郑秋元的边上补充着。
他们这边还在聊着，餐馆的服务人员就敲了敲门，询问是否可以上菜了。
“上菜吧。”
“好的。”
“这是我们的第一道菜，冰糖雪梨炖海底椰，出自我们特邀厨师之手...”
服务员简单介绍了下这道菜之后，就把菜呈了上来。
“好，这个甜汤，我上次去都没喝到呢，这东西对喉咙好，你们几个老家伙，一把年纪了还要上课，快试试。”
郑秋元虽然也在大学挂职，但是现在已经不上课了。
“你以为各个都像你一样一副字画卖几十万这么潇洒吗？我们也是为了儿孙的生活啊。”
林福康说着就端起了服务员刚刚呈上来的汤碗。
微微的抿了一口这个雪梨炖海底椰之后，他的眼睛都要发亮了。
“这味道，真不错，难怪老郑你这么夸他，我一个不爱吃甜食的，都觉得很好喝。”
“奇怪，这雪梨炖海底椰，难道真有点效果？喝下去感觉喉咙很舒服。”
饭桌上，另一个刘姓的学者疑惑的问道。
他教书快四十年了，也被慢性咽炎折磨了四十年，什么喉糖之类的没吃过。
但是今天喝着许墨这汤，好像比喉糖还管用些。
他也知道，咽炎没法根治，只能缓解，但是年纪大了之后，想要缓解一些都难。
“好啊，好啊，喝着喉咙确实是舒服了一些。”
“要不我们去问问你的小友，他的雪梨炖海底椰是怎么做的？”
林福康喝过之后，也发现了其中的特别之处，于是便打趣的说道。
“这是人家吃饭的本领，你以为人家会随便教你吗？你不如让他给你做几锅打包回去好了。”
郑秋元说道。
“也好，你等会问问他，我是真心想要啊。”
刘姓的学者再次发言。