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第180章 一起搞个工厂

许墨虽然已经有几分酒意上头了,但是他喝的是红酒,还不那么容易醉,听到大伯这么说,他心里顿时有种不好的预感。

“大伯别这么客气,有什么事情直说就好了。”

“这可不是和你客气,我就直说吧,在做烧味这个领域,你远远超过了我的水平,甚至也远超过了你爷爷的水平,厨师界有用厨艺论资排辈的说法,说起来,在厨艺上,我可呢还要叫伱一声前辈呢。”

许知文因为被亲戚们敬酒敬的比较多,他此刻比许墨的醉意还要浓。

“不敢不敢,我也只是学厨不久的新人而已,至于说起厨艺水平,我也只是偏科的比较厉害的。”

“那可不能这么说,如果你这算是偏科厉害的话,那我都不敢说我自己是厨师了,大家今天吃的这个烧猪,就是出自你小子的手里,就是你教少中的,也是你调味的。”

看着许知文一脸醉意的样子,许墨也很无奈,只能点了点头,他知道,一个道理,那就是不要和醉汉讲道理。

“是这样的,我希望你能把你烧味的调味配方分享出来。”

许墨听到大伯的话刚刚吃下去的菜差点没碰出来。

虽然听到大伯这似醉非醉前话,许墨心里已经有了些准备,但是许墨没想到大伯这么直接就开口要了。

“这...”

许知文看到许墨这么大的反应,马上越过坐在中间的许知远,走到许墨的身边,搭着他的肩膀说道。

“先别急着拒绝,听我说先。”

在许墨的耳边,许知远开始娓娓道来他的计划。

按照大伯的意思,并不是让许墨直接把配方全部给他,而是想和许墨合作成立一家工厂,专门卖这种调料的,他出资,许墨出技术,然后两人七三分账,他三,许墨七。

当然,他也会出力,招人什么的,就用家里的亲戚,他来开工资。

因为许墨之前就有把自己烧味对商家出售的想法,那不如直接让买腌料好了,到时候就让他们自己去烤。

这样子,那些拿到调料的店家,因为各自烤制的技术不同,出品出来的味道也不会这么相似,而且这比直接卖成品烧味轻松多了。

如果直接卖成品烧味的话,在许知文看来,一个是不好定价,第二个是容易形成恶性竞争,万一那些在找自己家进货的人,直接在自己这条街再开一家烧味店,卖的还比自己便宜的话,就不好了。

不过,大伯这个担心,完全是多余的,首先许墨不会向快餐店和熟食店去卖自己家的烧味,而是直接对饭店去卖。

而且这个价格,自己就直接用现在自己的快餐店的价格去卖,如果他们想在自己边上降价卖的话,就来吧,降价必亏。

反正自己客户面向的是饭店的话,也不担心他们不赚钱,饭店肯定会比自己溢价更多的。

所以说,许墨直接拒绝了大伯的合作,他甚至都没有装作考虑一下。

“不好意思,大伯,这个调料我实在不想做,这是我师傅给我的配方,我发过誓不能外传,抱歉了。”

有一个薛定谔的师傅还是挺好的,只要自己需要的时候,就能拿来当作挡箭牌用。

听到许墨的这番话,大伯一下子就愣住了,他似乎没有考虑过许墨大伯的事情,原本他准备这么多,不仅仅是为了和许墨合作的,还有一点,那就是许墨的配方。

许墨不可能直接把配方给自己的,但是只要开了工厂的话,那就算许墨保密工作做的再好,他也总有办法把许墨的配方搞到手。

毕竟可口可乐这种绝密的配方都有泄露的时候。

至于那工厂赚不赚钱,压根不重要,实际上这种工厂也赚不了多少钱,因为你只生产腌料的话,没有人能马上尝试到你腌料具体的味道,只有买回去试过之后,才知道它的味道好不好。

但是也没有这么多人愿意去买回去试,除非许墨真的很出名了。

显然,以许墨现在的名气来说,还算不得是出名的。

所以说,许知文压根不在意工厂能分到的比例有多少,只要许墨同意,哪怕是九一开,他也愿意,反正以后拿到了配方之后,就用一个经营不善的原因把工厂关了就好了。

但是,他没有想过许墨会说到他师傅的问题,因为许墨从来没有明确他的师傅是谁,而且一会说自己有师傅,一会说自己没有的。

“你再考虑考虑吧,你想想,只要把工厂开起来,不仅我们能赚钱,还能解决我们一些叔伯兄弟的就业问题,现在经济不景气,很多人在江市也赚不到多少钱,都想着回家乡呢。”

“是啊小墨,你去说服说服你师傅嘛,真像文哥说的一样的话,我们还能去工厂帮忙,这样子就能回县城那边工作了,而且在自家的工厂做,也稳定多了。”

“是啊,你师傅肯定都是老人家了,才会有这种想法,实际上开工厂配方也泄露不出去的。”

......

刚才,许知文在给许墨构思商业宏图的时候,还顺带给这些叔伯兄弟华了一波饼,说着将来工厂开起来之后,要怎么怎么把他们安排进工厂里面做什么工作之类的。

许知文一直在家族里面都是带头大哥,混的最好的那个,许墨的其他叔伯都是帮人打工的多,听到许知文这么一忽悠,那自然开始乖乖的替他说话,一起去劝许墨。

毕竟给别人打工哪有给自家人打工有前途,而且许墨的酱萝卜工厂开的工资就挺高的。

看到一下子这么多人在劝自己,许墨也明白了,为什么大伯要叫这么多亲戚来吃饭了。

原本是这个意思。

因为这顿饭是他做东的,所谓吃人嘴短,加上如果开厂的计划达成的话,大家也都有好处,所以说,他才会叫了这么多亲戚过来。

看来之前是自己把他看的太善良了,大伯骨子里面贪财的想法还是没有改变。

还好今天喝的是红的,如果是白的,脑袋迷糊的情况下,说不定就直接答应了呢。

这个我实在没法说服我师傅,我一个作为徒弟的,实在没法忤逆他的意思,不过如果我的酱萝卜厂做大了,大家需要来工作的话,随时可以过来。”

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