黄渊来到厨房,打开冰箱,清点了一下食材,拿出青椒和猪肉,当年他第一道学的菜品便是青椒炒肉。
他先将青椒和猪肉清洗一遍,青椒切成长的细丝,加入盐腌制,猪肉加入了淀粉。
然后重新拿出一个碗,把酱油、淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。
“你真会炒菜啊?”慕沐凑了过来,看着黄渊的操作,一脸好奇。
“你看着就行了!”黄渊回了一句。
“你去帮我煮一下饭!”黄渊想了想,对着慕沐道。
“对了,可以用电饭锅!”黄渊补充了一句。
“哼,为什么要特意强调啊!我知道的!”慕沐白了他一眼,转身就去淘米。
黄渊没有理会他,而是专心热起了锅,不一会一股香味就飘了出来,慕沐嗅了嗅,顿时觉得自己刚才吃得外卖不香了。
黄渊将锅里的东西放入盘里,撒上芝麻,大功告成。
看着饭还没熟,他又拿出番茄和鸡蛋,做了一道简单番茄炒鸡蛋。
“(⊙o⊙)哇!好香啊,哥哥!”宝儿盯着桌子上的青椒炒肉和番茄炒鸡蛋,狂咽唾沫。
“来,吃吧!”黄渊端着饭放在宝儿面前,给她夹菜。
“嗯~,好吃!”慕沐不请自来,端着碗,尝了一口,眼睛一亮,夸赞道。
到了晚上,黄渊也没见到另一个住在这里的人,根据与慕沐的交谈,他也知道另一个人的名字。
他叫赵磊,在一家酒吧当服务员,上的是夜班,晚上见不到人实属正常。
到了隔天,黄早早就起了床,刚好看到一个男人上了楼梯进了房间。
赵磊黑眼圈很重,一看就没休息好,而且还穿着酒吧的工作服,不过他好像没注意到黄渊,直接进了房间倒头就睡。
黄渊出了门,开始跑起步来,他打算去昨天庄心说的广场看一看,顺便买个早餐。
大多数店铺都还没开门,此时天刚亮,黄渊买了四人份的豆浆油条面包,又绕着广场转了一圈,看时间差不多了就回去了。
刚进门,就看到刚刚起床的慕沐,穿着制服,黄渊对她点了点头,提了提手中的豆浆,笑道。
“我买了豆浆油条面包,吃点再走!”
“啊!你怎么知道我最喜欢这家店的豆浆!”慕沐看到豆浆外壳,就叫了起来,一脸兴奋。
“我平常都是去公司路上顺便买的,你有心了,谢谢你!”慕沐道了一声谢后,毫不客气地接过豆浆油条面包,直接吃了起来。
黄渊则是将东西放到厨房的桌子上,上房间看看宝儿醒了没,刚好看到宝儿揉着眼睛起床。
“宝儿,先下去洗漱,哥哥买了豆浆!”黄渊笑着对宝儿说道。
宝儿乖巧地点了点头,快速地洗漱完,坐在椅子上踢着小腿,开心地喝着豆浆。
“庄奶奶,来喝豆浆!”黄渊看到庄心从后院走了过来,说道。
“老婆子老啦,牙齿吃不得甜,我就拿个馒头就行!”庄心老奶奶拄着拐杖,慢慢地走了过来。
黄渊吃完,看了眼时间,早上九点,这个点大部分店铺应该都开门了。
“宝儿,哥哥出去找工作,你就在家里陪着奶奶,好不好啊?”黄渊笑着对心情还不错的宝儿说道。
“好——”宝儿应了一声,就跑去找庄心老奶奶。
黄渊再次来到广场,广场中央是一个喷泉,水哗啦啦地流着,周围有不少人在走动。
黄渊走到自己早就物色好的店铺走了进去,这是一家主打咖啡的饮品店。
“欢迎光临!”一个穿女仆装的小姐姐对着进来的黄渊说道。
“请问您是一个人吗?”穿女仆装的小姐姐问道。
“我不是来喝咖啡的,我是来应聘的!”黄渊连忙道。
“请跟我来!”女仆装的小姐姐做了一个请的手势,带着黄渊来到员工休息室。
一个穿着西装的年轻人坐在椅子上,在他对面是一个来应聘的年轻人,不过这个年轻人很快就失望的离开了。
黄渊坐在椅子上,看到年轻人西装上胸口处有标名字——吴凯。
“你好,我是来应聘的!”
“我丑话说在前头,你要是想应聘服务员就算了,我们只找女生!”吴凯沉声道。
“不,我是来应聘咖啡师的!”黄渊听到他说的话,解释道。
他之前在镇上找过一份工作,为了补贴家用,他当时就去学习如何调制咖啡,然后在镇上当了一位咖啡师,他对自己还是有信心的。
“哦?”吴凯听到黄渊来应聘咖啡师,挑了一下眉毛。
“小贝,把咖啡豆拿进来!”吴凯喊了一声,刚才带他进来的女仆装小姐姐端着咖啡豆走了进来,放在黄渊面前。
这一关是辨认咖啡豆,自然是难不倒黄渊,黄渊一字不差地说出这些咖啡豆的优劣,吴凯点了点头。
“算你过了!”
“你再去调一杯猫屎咖啡给我!”吴凯道。
女仆装小姐姐带着黄渊来到调制咖啡的地方,黄渊看着眼前多种品类的咖啡豆,看了一眼女仆装小姐姐,发现他示意让自己选择咖啡豆。
制作猫屎咖啡,需要麝香猫咖啡豆,而一斤麝香猫原咖啡种子只能提取出约150克咖啡豆,在烘焙过程中还会造成20%的损耗,因此十分稀有。
黄渊倒是没想到,那个年轻人舍得让自己制作这种咖啡,要是没有做好,这个咖啡豆可就浪费了。
黄渊熟练地挑选出麝香猫咖啡豆放在一旁备用,拿出旁边的虹吸壶清洗干净,然后加水预热,预热完毕,加入大概150ml的水。
接着他便开始研磨起咖啡,这是个手工活,黄渊不紧不慢地研磨着咖啡豆,等到磨到中度粗细,他就停止了。
他在虹吸壶操作一番后,取20g刚磨好的咖啡加入虹吸壶并将火力调低开始搅拌。
过了一会,一杯猫屎咖啡就做好了,他将咖啡,糖和牛奶放在盘子里,端着来到吴凯面前。
“你对品用这猫屎咖啡有什么建议没?”吴凯没有去品尝咖啡,而是问了黄渊一个问题。
“建议不用先加糖和奶,直接品尝,随着温度逐步降低,慢慢体会其中咖啡香味的神奇变幻。”黄渊没有犹豫,直接回答道。
“好,就你了,想不到你看起来年纪轻轻,竟然对咖啡这么懂!”吴凯站起身,伸出手和黄渊握了握。
“您过奖了!”黄渊谦虚道。
“你明天就来上班,工资我给你一个月8000,做得好我给你加薪。”吴凯当即道。