沈梦溪这才知道,现代的人吃熟的花生,就是花生米,就是一定要剥开了,然后用油炒香香拿来下酒的花生米。
一般是饭馆酒楼才有,因为一般人家不舍得用油来炒花生。
沈梦溪才想通了,上次上梁的时候,为什么买到的花生只有生的,晒干的花生了。
敢情人家就不知道还可以带壳把花生炒熟。
沈梦溪看着一个个疑惑的脸,开始向他们解释:“就是把花生整个炒熟,不需要放油,也不需要把花生壳剥开。”
“啊?还能直接炒?”
“对啊,当然可以,你们吃的瓜子,不就是直接带壳炒熟的?”
“同理,花生也是能带壳炒熟的。”
“真的不需要放油就能炒熟?”
沈梦溪肯定的点头:“当然可以,只要放一些沙子增加温度就行了。”
说完,沈梦溪怕他们还是不能够理解,便问周大娘:“大娘,家里还有花生吗?”
“有啊。”
沈梦溪看着周大娘拿出来招待他们的花生,一盘子,足够了。
“大娘,我现在做一遍给你们看吧,以后你们想吃了,就随时都可以给自己做了。”
周大娘立马点头:“可以啊。”
周大娘的家人也是十分期待的。
农村出了门口就有沙子可以拿,所以取材还是很方便的。
周大娘麻利的给沈梦溪烧了火。
沈梦溪熟练的把沙子炒热,然后放入花生一起翻炒。
看到花生壳稍微有些变化了,沈梦溪就知道花生已经炒熟了,再炒下去,里面的花生该焦掉了。
周大娘的家人和刘老太都非常惊奇的看着这一幕。
没想到沙子还能用来炒东西的,这真是颠覆了他们的认知。
等花生炒好,沈梦溪把花生给筛出来,沙子就可以拿去倒掉了。
“溪丫头,花生这就炒熟了吗?”
“熟了,你们可以尝尝,是不是比直接晒干的花生要香,要好吃一些。”
炒熟的花生被端到了院子里,全部人都有些迫不及待了。
每个人都快速的拿起花生剥开,花生的香味都被炒出来了。
直接晒干的花生都闻不到这样的香味。
“好香。”
每个人吃下去,都露出了很惊奇的表情来。
“溪丫头,确实是好吃,还很香,没想到花生还能这么做呢。”
“溪丫头,你咋知道这个方法的?”
沈梦溪非常淡定的回答:“我师傅教我的。”
“你师傅可真是厉害。”
“是啊,我师傅走遍四方,见识广了,就什么都会了。”
吃了花生,周大娘这才想起来要问沈梦溪和刘老太两个人过来的目的。
“小龙奶奶,溪丫头,你们两个过来找我,可是有什么事情要同我说?”
周大娘突然紧张了起来,该不会是她这个组长没有当好吧?
所以沈梦溪和刘老太是要过来把她给撤了?
“是不是我哪里没有做好,你们放心说,我之后一定改正。”
沈梦溪连忙说道:“不是地里的活,是我们想请周大娘帮我们做午饭。”
周大娘以及周大娘的家人都非常的惊讶:“做午饭?”
沈梦溪笑笑:“是啊。”
“现在我家干活的工人越来越多了,中午我奶奶一个人忙活不过来。”
“我听说周大娘的厨艺非常好,就想着请周大娘来给工人们当厨娘,帮我奶奶分担一下。”
“工钱和地里的工钱是分开算的,这点你放心,不会让周大娘你白干活的。”
周大娘被沈梦溪夸厨艺好,心里那叫一个开心啊。
一口就答应了,多赚钱谁还不愿意那就是傻子,别人想要这样的机会都没有呢。
“行啊,是从明天开始吗?”
“对,你这边没有什么问题的话,就从明天开始了。”
周大娘连忙说道:“没问题,没问题,当然没问题。”
尽早去就尽早赚钱,能有什么问题。
“那我明天中午就直接过去了,需要我准备什么吗?”
“不用,你人到了就行。”
“那好。”
沈梦溪又说道:“另外,我们还需要一个洗菜切菜的人,就是不知道家里嫂子愿不愿意。”
周大娘的儿媳妇儿没想到还有自己的事,愣了一下,连忙说道:“愿意,愿意,我愿意。”
那架势,生怕她答应慢了,这个活就会一下子飞走了一样。
找人的事情这么顺利,沈梦溪心情是非常美好的。
“那大娘,嫂子,明天开始就要麻烦你们了。”
“不麻烦,不麻烦。”
有钱赚,谁还嫌弃麻烦啊,高兴都还来不及。
最好是这样的活多来一些,这样说不定他们家以后顿顿都能吃上肉了。
解决了做午饭的人的问题,沈梦溪和刘老太就起身告别回家去了。
怕沈梦龙在家里等久了会担心。
沈梦龙在家里迟迟看不到沈梦溪和刘老太两个人回来,确实是担心了。
都开始无心学习了,时不时的就向门口张望。
因为沈梦溪和刘老太说过,她们两个就是去找人说点事情,很快就会回来了,让他在家里安心学习。
可今天晚上两人出去的时间比以往出去的时间都要长上许多。
沈梦龙担心沈梦溪和刘老太会不会是遇上什么麻烦了。
柳林志看出了沈梦龙的心不在焉。
“沈梦龙,你怎么了?身体不舒服吗?”
“不是,我奶奶和姐姐都出去好久了都不见回来,我担心她们。”
柳林志安慰:“没事的,她们就在村里,不会出问题的。”
“梦溪姐姐那么聪明,你不需要担心的。”
“况且她们要是真遇上什么麻烦了,早就有人过来告诉你可不是吗?”
“放心吧,估计也快回来了。”
沈梦龙点点头:“对,我姐那么聪明,应该不会出什么问题的。”
“嗯嗯,我们再等一会儿,如果她们还不回来,我就陪你去找她们,你看可以不?”
沈梦龙点点头:“行,那我们就再等一会儿吧。”
两人的话音才落下,就听到门口传来了动静。
沈梦龙眼睛一亮,立马站起身来,朝门口快步走去。
打开门,就看到了沈梦溪和刘老太,便高兴的喊道:“奶奶,姐,你们终于回来了!”